Elárulta a híres cukrászmester, miért lépnek le a szakemberek az országból
Meggazdagodni nem, megélni lehet belőle: ezek a cukrászat legnagyobb kihívásai. Az idei Magyarország Cukormentes Tortájának, a Kicsi Gesztenyének megalkotójával, Gyuris Lászlóval beszélgetett a HelloVidék az elismerésről, a szakma kihívásairól és az európai trendekről.