Begyújtják a szmókereket, a kemencét, izzítják a tüzet és a parazsat: hamisítatlan Füstifeszt életérzés tölti meg a levegőt október 26-án Tiszafüreden. Ha szereted a füstös, grillezett finomságokat, a puha húsokat, ha imádod a családi programokat és a jó zenét, akkor nincs más dolgod, mint beírni a naptáradba: Füstifeszt!
Tiszafüreden már hagyománnyá vált, hogy ősszel füstös ételeket készítenek a tóparton, amit remek muzsikával és sok-sok színes programmal egészítenek ki. A fesztivál középpontjában minden olyan étel áll, amit a grill, a parázs, a kemence, a szabad tűz vagy a smoker tesz végtelenül puhává és szaftossá.
Hat vendéglátóhely mutatja be tudományát
A Füstifeszten hat különböző vendéglátóhely mutatja be tudományát, akik az ország minden szegeltéből érkeznek és a gasztronómia ezen területén már igen komoly nevet szereztek maguknak. A résztvevő éttermek között megtaláljuk a szegedi Food Fighterst, a karcagi Garage Burger & BBQ-t, a mályinkai Iszkort, a szerencsi I Love Smoky BBQ Teamet, a tiszafüredi Kiscipó Pékséget, valamint a házigazda Zöld Béka Éttermet.
Az eseményre érkezőknek lehetőségük nyílik végigkóstolni ezeket a különleges BBQ ételeket, amelyek minőségi alapanyagokból készülnek: az oldalasokat, a hamburgereket, a különféle szaftos húsokat, miközben a füstös illatok szinte mindenkit magukkal ragadnak.
A zenés programok sem maradnak el
Az napot zenés programok, gyerekeknek és családoknak szóló programok színesítik. A kicsik a Tökfaragó Tisza-Világbajnokságon vehetnek részt, ahol ügyességüket és kreativitásukat tehetik próbára. Aki szeretne egy kicsit kiszakadni a húsok világából, azt egy varázslatos, őszi Tisza-álomhajókázásra, lovaskocsikázásra várják a szervezők, míg a kézműves vásárban megannyi kincset lehet majd találni.
A nap folyamán fellép a Kiskalász Duó, akik 15 éves jubileumi gyerekkoncertjükkel biztosítják a vidám hangulatot. A délutáni órákban a jól ismert Vitéz László bábelőadáson Fekete Dávid szórakoztatja a közönséget vásári bábelőadással, este pedig Növér Soma és népdalok gondoskodnak a felejthetetlen zárásról.
Címlapkép: Getty Images