Általában csak január végéig, február közepéig tart ki a magyarországi burgonyatermés, az ok a tárolókapacitás hiánya és a gyengébb minőség - írja a Világgazdaság.
A Világgazdaság szerint mostanra a hazai burgonya már elfogyott, emiatt az árak is az egekbe szöktek. A lapnak nyilatkozó Solum Solum Zrt. burgonyatermesztési igazgatója elárulta, hogy a tárolókapacitás hiánya és a gyengye minőség miatt csak január végéig-február közepéig tart ki a hazai burgonyatermés. Magyarországon rendkívül nehéz rendesen tárolni a burgonyát, mivel a levegő páratartalma alacsonyabb az optimálisnál, ezért a krumpli vizet veszít és a héja alatt foltos lesz.
A boltok polcain most a drága importáru található meg, de a rossz időjárási körülmények miatt külföldön is kevesebb burgonya termett, így az is megdobta az árakat. Franciaországban például 30 százalékkal kevesebb burgonya termett, mint korábban.