A 3 évvel ezelőtti Füredgyöngye és Solaris lopás után idén lelopták Gyukli Krisztián balatonfüredi borász lehálózott Olaszrizlingjét is. A borász Facebook oldalán tette közhírré felháborodását, ugyanis nagy károkat szenvedett az immár ismétlődő szőlőlopás következményeképp.
Eljött a várva-várt nap, amikor a kiemelkedő minőségű Töppedt Olaszrizlinget elkezdtük betakarítani. Elkezdtük volna... A 3 évvel ezelőtti Füredgyöngye és Solaris lopás után idén lelopták a lehálózott Olaszrizlingünket is
- kezdte Gyukli Krisztián.
A borászat legtöbb munkaórája ebben az ültetvényben volt, ugyanis a borkészítés és érlelés ennél a bornál igényli a legnagyobb szakmai felkészültséget.
Megmetszettük, hajtásválogattuk, fűztük, törzstisztítottuk, kötöztük, kapáltuk, csonkáztuk, leveleztük, fürtritkítottuk, hálóztuk... és reményeink szerint a termőhelyet legszebben bemutató mikrotételt készítettük volna el. Megvédtük az időjárás nehézségeitől, a szárazság kihívásaitól, a vadak ellen. Kevés szó van, ami most kifejezi, amit a munkatársainkkal érzünk.
- zárta posztját a csalódott borász.
Címlapkép: Getty Images