A szekszárdi borvidéken augusztus elsejével hivatalosan megkezdődött a szüret, a tolnai borvidéken pedig augusztus tizedikével indulhat a szőlő szedése, írja a Teol.hu. A lap által megkérdezett termelők, pincészetek vezetői szerint nem lesz könnyű az idei szüret, mert a pincékben sok még a bor, így van, ahol nehezen tudnak csak helyet csinálni az újnak.
A szekszárdi borvidéken a hegyközségi tagok a napokban kaptak arról értesítést, hogy a hegyközségi tanács ülésén döntöttek: a 2020. évi szüreti időpont kezdeti dátuma augusztus elseje, a tolnai borvidéken pedig augusztus tizedikében határozták meg az indulást.
A legkorábbi szőlőfajtákat kezdik szedni a gazdák, így a turánt (festőszőlő), a csabagyöngyét, a favoritot, majd később az oportót, a tolnai borvidéken pedig az Irsai Olivért, cserszegi fűszerest.
Az idén a kínálat nagyobb, mint a kereslet, és ez önmagában meghatározza a szőlőárakat. Hiába hirdeti meg évről évre a Hegyközségi Nemzeti Tanács még a szüret elején a szőlő ajánlott felvásárlási árát, ha azt senki nem veszi figyelembe, kesergett több gazdálkodó is. Azok vannak nagyobb bajban, akik csak szőlőt művelnek, tehát feldolgozójuk nincs.
Tolna megyében főleg Bátaszék, Báta, Felsőnyék, Simontornya, Medina körzetében vannak kiszolgáltatott szőlőtermelők.
A feldolgozók többsége a tavalyi árat prognosztizálja, habár tavaly is nagyon nyomottak voltak már az árak: átlagosan egy kiló szőlőért 110 forintot fizettek. Az is problémát jelent sokaknak, hogy idén a koronavírus-járvány miatt szinte minden étterem, kocsma bezárt több hónapra, így a borászatok a szokott ütemben nem tudták a boraikat értékesíteni, emiatt a pincékben, hordókban a szokásosnál nagyobb a borkészlet.
A tolnai borvidéken a szekszárdihoz képest tíz nappal később kezdődik hivatalosan a szüret. A termelőkkel már meg is egyeztek a szőlő mennyiségében, árában. A tavalyihoz hasonló árat tudnak adni, ami átlagban száz forint körül alakul. Drága borokból itt is maradt több a pincékben, akik éttermekben értékesítettek, nehezebb helyzetben vannak a járvány miatt.
Címlapkép: Getty Images