Először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről (National Selection of Hungary) a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely vidéki magyar éttermeket is kitüntetett a Michelin-csillag minősítéssel.
A csütörtök esti budapesti díjátadón a hírneves étteremkalauz anonim inspektorai két Michelin-csillaggal is jutalmazták:
- a tatai Platán Gourmet (séf: Pesti István)
- és a budapesti Stand (Széll Tamás és Szulló Szabina) konyháját.
Hét étterem nyert el egy Michelin-csillagot:
- Esztergomból a 42 (Barna Ádám)
- Budapestről pedig a Babel (Kaszás Kornél)
- a Borkonyha (Sárközi Ákos)
- a Costes (Koppány Levente)
- az Essencia (Tiago Sabarigo)
- a Rumour (Rácz Jenő)
- és a Salt (Tóth Szilárd).
Címlapkép: Getty Images