Eljött az idő, hogy kicsit körbe nézzünk a kiskertünkben, mi újság a gyümölcsfákkal és a leérett bogyósokkal! Időben kell ugyanis gondoskodnunk arról, hogy jövőre is bőséges termést hozzanak.
Cikkünkben most annak jártunk utána, miért fontos egyáltalán a zöldség és gyümölcsfogyasztás, hogy érdemes őket fogyasztani. Illetve nem utolsó sorban azt is megnéztük, mennyire kell kinyitni a pénztárcánkat egy nagybevásárlás során.
Cikkünkben most annak jártunk utána, mennyiért vásárolhatunk most bogyós gyümölcsöket a vidéki piacokon, illetve a nagyobb áruházakban. De annak is utánajártunk, milyen gyümölcsöket és miért érdemes fogyasztani.
Nincs könnyű helyzetben, aki ma Magyarországon nyári gyümölcsöket termeszt. A klímaváltozás miatt szenvednek a bogyós gyümölcseink, a termelők befektetése pedig még akkor sem térül meg, ha a vevő számára borsos áron kínálják a gyümölcsöt.
A Zala megyei Hivekovics Családi Gazdaság „mániája” az innováció, a magas technológiai színvonalon történő munka, mert csak így tudják függetleníteni magukat az időjárástól.
Annak ellenére, hogy a fogyasztók és a feldolgozóipar részéről is lenne igény a bogyós gyümölcsökre, a hazai termesztés az elmúlt évtizedekben igencsak háttérbe szorult. Mégis, hol van a probléma?
A legízletesebb nyári szezongyümölcseink közé tartozik az egres, büszke vagy köszméte: mutatjuk, hogyan tedd el télire lekvárnak, befőttnek, hogy később is élvezhesd!
Nagyanyáink idejében még egy kamrából sem hiányozhatott, minden valamirevaló vidéki háziasszony maga készítette a málnaszörpöt. Manapság azonban, hiába közeleg a fő szezonja, a málna az egyik legdrágább hazai gyümölcsünk.
Cikkünkben most annak jártunk utána, mennyiért vásárolhatunk most bogyós gyümölcsöket a vidéki piacokon, illetve a nagyobb áruházakban. De annak is utánajártunk, milyen gyümölcsöket és miért érdemes fogyasztani.
Sokan keresik a málnát, hogy aztán szörpöt vagy lekvárt készíthessenek belőle, azonban a kínálat messze elmarad a kereslettől. Összegyűjtöttük, ha nincsenek saját bokraink, hol és mennyiért tudunk magunknak szedni egy kis befőzni való gyümölcsöt.
Budapest 2℃ (eső)