Ugyan markáns íze miatt kevesen kedvelik és nincs igazán nagy kultusza Magyarországon, de rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz, ami miatt érdemes fogyasztani. Mennyibe kerül és hogyan, miben használhatjuk fel? Ennek jártunk most utána.
Miért alakult ki a böjtölés hagyománya a keresztény kultúrkörben és milyen szabályokat állítottak fel a magyarok? Melyik tájegységen hogy böjtölnek és hogyan tartható a húsmentes időszak napjainkban?
Az északi fagyzugos helyeken akár -5 fok köré hűlhet a levegő.
Az egészségre is veszélyesek lehetnek a hamis locsolókölnik, a bizonytalan eredetű termékeket ezért kerülni kell - olvasható a Hamisítás Elleni Nemzeti Testület (HENT) elnökhelyettesének közleményében.
Bár a nagy rokonlátogatásokról idén is le kell mondanunk, ettől még nem kell elfeledkeznünk az ünnepi hangulatról. Egy kis szervezéssel most is készíthetünk izgalmas húsvéti fogásokat, ráadásul mindebbe az egész családot is bevonhatjuk.
Tudtatok, hogy a rakott krumpli már több száz éve készül a magyar konyhákban? Összegyűjtöttük a legjobb variációkat, és megsütöttük a leggazdagabb húsvét utáni rakott krumplit, amibe belekerült mindaz, ami az ünnepi asztalról megmaradt.
Hagyományosan a húsvéti hosszú hétvége jelenti a tavaszi szezon igazi kezdetét a szállodaiparban. A zárva tartó hotelek csak ebben a néhány napos időszakban több, mint 4 milliárd forintos összesített bevételkiesést kénytelenek elszenvedni.
Hármas-négyes-hatos fonásokat variálva, mákkal, szezámmal, mandulával is díszíthetjük a kalácsokat. A lényege azonban, hogy kívül fényes és ropogós, belül pedig foszlós és puha legyen. Hogyan érhetjük ezt el? Ennek jártunk most utána.
Emelkedik a forgalom az üzletekben a húsvéti időszakban a szokásoshoz képest, de az ünnepi felfutás idén sem lesz olyan nagy, mint a járvány előtt.
Húsvétkor is fontos az elővigyázatosság, mivel úgy tűnik, hogy még mindig a járvány felívelő szakaszában vagyunk.
Húsvétra 55 forint körül alakulhat a tojás fogyasztói átlagára, a hazai termelők képesek kielégíteni az ilyenkor megnövekvő igényeket is - derül ki az Agroinform elemzéséből, amelyet pénteken juttattak el az MTI-hez.
A töltött tojás hidegen vagy a töltött tojás melegen jó? A húsvéti töltött tojás a hidegtálak bajnoka: eláruljuk, mi a töltött tojás recept titka, hogyan készül a töltött tojás!
Az emberi élet kiszolgáltatottságáról, a világot uraló önzésről és gyűlöletről beszélt húsvét vigíliáján Erdő Péter, hangsúlyozva, hogy a feltámadt Krisztus más távlatot ad az életünknek.
A hagyományos sonka, tojás, kalács mellett egyre többen teszik le a voksot a zöldségtálak, saláták mellett. Hogy mit ajánlanak a szakemberek és mennyivel drágább így a húsvéti lakoma? Ennek jártunk utána.
Most, hogy közeledik a húsvét, annak jártunk utána, mennyire számít népszerű alapanyagnak a tojás, illetve, hogy milyen nehézségek érték az ágazatot az elmúlt időszakban.
Kilenc országból 379 díszített húsvéti tojás érkezett a pécsi Zsolnay Örökségkezelő Nkft. kiállítására, amely nagypéntektől az online térben és a Zsolnay Kulturális Negyedben is látható lesz.
A négynapos húsvéti hétvégén nagy vendégforgalomra számítanak a Balatonnál, az önkormányzatok többsége a rendőrség és a helyi polgárőrség közreműködését kéri a járványügyi rendelkezések betartatására.
A tavalyi húsvét a hazai édességpiac egyik legnagyobb esését szenvedte el, 20-25 százalékkal csökkentek a húsvéti szezonális édességtermékek eladásai.
A tavalyi 822 tonnánál néhány százalékkal több, mintegy 850 tonnás húsvéti szezonális édesség értékesítésére számítanak idén az előzetes adatok alapján az édességgyártók, és az árbevétel 3-4 százalékos emelkedésére.
A bolti csirkéknél a gyors növekedés és haszonszerzés a cél, addig a szabadon tartott csirkék magasabb áron, jobb minőséget képviselnek. A HelloVidék utánajárt, milyen különbségek vannak a tartási módok és a hús minősége között.
Budapest 0℃ (kissé felhős)