Címke: málé

Süssd újra dédanyáink szüreti receptjét: az omlós szilvás kukoricamálé titka - lépésről lépésre

Régi időkben, amikor közelgett a várva várt szüret, a göcseji és őrségi háziasszonyok előszeretettel sütöttek nemcsak rétest vagy buktát, hanem szilvás kukoricamálét is. De mi is az a málé, miben más, mint a prósza vagy a dödölle?