Budapest 2℃ (eső)
Ezt sokan nem tudják a mézről: nagyon nem mindegy, mikor fogyasztod
Mikor és miért érdemes mézet használni? Mi a helyzet az ágazatban jelenleg? Milyen mézeket érdemes otthon készíteni? Ennek jártunk most utána.
Mikor és miért érdemes mézet használni? Mi a helyzet az ágazatban jelenleg? Milyen mézeket érdemes otthon készíteni? Ennek jártunk most utána.
Minden mézfajta rengeteg természetes és rendkívül értékes anyagot tartalmaz, így hozzájárulva az egészséges immunrendszer fenntartásához. A repceméz még kevésbé ismert, de számos jótékony hatása van. Ideje hát felfedezni magunknak.
Nem sikerült talpra állnia a magyar méhészeti ágazatnak a téliesen fagyos tavasz után. Az akác elfagyása után a repce virágzását se tudták kihasználni a méhek az esős időjárás miatt. És hogy milyen lesz végül az idei méztermés?
Azt a legtöbben tudják, hogy a méznek számos jótékony hatása van. Cikkünkben viszont most annak jártunk utána, hogy mi a különbség a bolti és a termelői mézek között, illetve, hogy mire számíthatunk, ha ilyen termékeket vásárolunk.