A szerencséseknek kéznél van egy nagyi - mert mint tudjuk, süteménykészítésben a nagymamák verhetetlenek. De nagyszülői-szülői segítség híján sokunknak tört már bele a bicskája a karácsonyi süteményekbe. Íme néhány tipp!
Így készül az eredeti vizes piskóta recept és a könnyű, bögrés vizes piskóta: mutatjuk, mi a vizes piskota recept elkészítésének titka, mitől lesz a piskóta ruganyos és könnyed!
Október 16-án volt a kenyér világnapja, ennek apropóján pedig megnéztük, miként változott a kenyér ára, hogyan alakult a pékek helyzete és persze mutatunk egy tuti kenyérreceptet is.
A szilvalekvár főzés tipikus nyárvégi program: a szilvalekvár főzés mellett próbálj ki egy újdonságot, ugyanis a szilvalekvár sütőben sülve is fantasztikus édesség lesz!
A koronavírus miatti otthonlét révén jól megugrott az amatőr pékek száma, akik kovásznevelgetéssel, kenyérsütéssel töltik az idejüket. Nem hiába: ezek a tevékenységek tényleg csökkentik a stresszt és a szorongást.
Ezek a tipikus hibák, amiket mindenki elkövet kolbász sütés közben. Mutatjuk, hogy csinálják a profik!
A nagy melegben sokan szerveznek kerti sütögetést a család vagy ismerősök körében. A szakemberek szerint a legtöbben mégis amatőr módon vágnak bele a grillezésbe. Hogy mik azok a hibák, amiket még a gyakorlottabb szakácsok is elrontanak? Mutatjuk!
Titkos tanácsok a tökéletes pulykasülthöz.
Piskótatekercs recept, piskótatekercs töltelék és piskótatekercs torta: hogyan készül a piskotatekercs, miért törik szét a piskótatekercs? Mutatjuk, miért törik a piskótatekercs!
A november még hozhat enyhébb napokat, amikor egy kis sütögetés a kertben, fel tudja dobni a család hangulatát. Lássuk, hogyan grillezhetünk biztonságosan a hűvösebb hónapokban is.
Az ősz nagy kedvence a roppanós, finom alma, amit frissen a reggeli mellé vagy süteményként, levesként, valamint befőttként, kompót formájában is szívesen fogyasztunk. A HelloVidék most egy egyszerű almás sütemény receptjét mutatja be.
Összegyűjtöttünk néhány tanácsot, amit érdemes megfogadni minden kertiben sütögető séfnek, akik nem csak finom falatokat szeretnének készíteni, de ezzel együtt, eszközeiket is karban akarják tartani.
Íme az eredeti kovászos kenyér recept: mutatjuk, mire figyelj a kovászos kenyér készítése során, miért jó a kovászos kenyér, mire figyelj a kovász etetésénél és a kenyérsütésnél!
A teszt jóvoltából bebizonyosodott, hogy a sütőmargarinok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, 9 termék jelölése viszont kívánnivalót hagy maga után.
A nyár beköszöntével megnövekszik az ételmérgezéses betegek száma, mivel az óriási hőségben könnyebben romlanak meg a megvásárolt vagy épp általunk készített ételek. Érdemes szemelőt tartani a tényt, hogy sokkal többet tehetünk a betegség megelőzése ellene, mint azt gondolnád.
Budapest 2℃ (borult)