Egy miskolci panel konyhájában született az őrült ötlet: energiaital helyett ilyet is ihatunk

Sokan támadják az energiaitalokat, azok túlzott mesterséges alapanyag tartalma és magas koffeinszintje miatt. Az Igazságügyi Minisztérium július közepén tette nyilvánossá azt a rendelet tervezetet, ami korlátozná az energiaitalok eladását 18. életévüket be nem töltött személyek számára. Egy felmérés szerint a tizennyolc év alattiak 78 százaléka fogyasztott már energiaitalt, és minden ötödik 10–14 éves gyermek rendszeresen fogyasztja, akár reggelire. Az elmúlt napokban nagy felháborodást váltott ki egy tragikus haláleset: az idei Körös-Toroki Napokon hirtelen szívleállásban elhunyt fiatal rendszeres energiaital-fogyasztását is összefüggésbe hozták a halálával.

Az energiaitalokkal kapcsolatos szigorításról szóló törvényjavaslatot két KDNP-s országgyűlési képviselő, Hollik István és Nacsa Lőrinc nyújtotta be, a javaslatot a gyermekek egészségének megőrzésével indokolták. Az energiaitalokra vonatkozó korlátozások kiterjednének azokra a termékekre, amelyek legalább 100 milliliterenként 15 milligramm mennyiségben tartalmaznak metil-xantinokat vagy tartalmaznak metil-xantint és egyéb specifikus összetevőket.

Mi az a sörtea és mire jó?

Nincs abban semmi tudatosság, pláne összefüggés a megjelenés előtt álló törvénnyel, hogy a hozzáadott cukor nélkül készülő, így alkohol-, glutén- és laktózmentes, a tea alapnak köszönhetően csak természetes koffeintartalommal rendelkező ital, a HopTea, amit komlóval és különböző ázsiai fűszerekkel, gyümölcsökkel ízesítenek, pont az elmúlt hónapokban ért a tesztelés és a kóstoltatások végére.

Turcsány Ádám egyik barátjával, Gályász Bencével kísérletezte ki az üdítőt, amit egy miskolci panel negyedik emeleti konyhájában kevertek ki először - ma már bérgyártásban készítik -, azok után, hogy alkoholmentes alternatívát keresve a 0%-os sör és a kóla mellett nem találtak számukra megfelelő egyéb frissítő opciót.

Nagyon zavart minket, hogy a mi Y és Z generációnk egészségtudatos tagjai, akik nem szeretik, vagy valami oknál fogva nem tudnak alkoholt inni, nem találnak olyan életképes alternatívát, ami frissen tartja őket, nem tartalmaz alkoholt, és ízvilágában is eltér a hagyományos kólás vonaltól

- mesélte Turcsány Ádám annak kapcsán, hogyan született meg a sörtea ötlete.

Először a tea alapot készítették el, két fő italuk közül az egyik a vietnámi szálas zöld-, a másik a Ceyloni fekete teára épül - mindkettőnek magas a természetes koffeintartalma -, ehhez adagolnak mindkét esetben Citra komlót, majd olyan, főleg ázsiai eredetű gyümölcsöket és fűszereket, mint a yuzu vagy a kaffir lime. Az italokat a Tarot kártya dizájnáról Emperornak (Uralkodónak) és Empressnek (Uralkodónőnek) nevezték el.

Bárki megihatja őket?

Közös bennük, hogy alkoholmentesek, nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, nincs bennük glutén és laktóz sem, ráadásul a kalóriabevitelükre különös gondot fordítók is nyugodtan fogyaszthatják, mert energiaszegény. A teát ajánlják a vizsgaidőszakban tanuló egyetemistáknak, az egészséges életmódot preferálóknak és azoknak is, akik egy buliba megérkezve nem szeretnének alkoholt fogyasztani.

Címlapkép: Getty Images