Kihirdették az Év strandétele verseny győztesét. Idén két étel is annyira elnyerte a zsűri tetszését, hogy nem is tudtak dönteni. Az alsóörsi Fogas Bisztró hal erőlevese, és a balatonmáriafürdői Port Étterem és Panzió Balatoros nevű kreációja lett holtversenyben a győztes - számolt be róla a likebalaton.hu.
651 üzletben ellenőrizték a csomagolatlan friss sertéshúsokat. A júniusi akció során a húsok származására vonatkozó kötelező tájékoztatás, valamint a termékek nyomonkövethetőségének ellenőrzése állt.
A HelloVidék most górcső alá veszi a kedvelt belföldi turisztikai célpontokat és segít az utazni vágyóknak, hogy a legkiválóbb helyi finomságokat fogyaszthassák. Mutatjuk az északi-part fővárosa, Balatonfüred legjobb éttermeit, vendéglátóhelyeit.
A balatonboglári Tejvirág Fagyizó fiatal tulajdonosa, Buzsics Viktor a HelloVidéknek arról mesélt, hogyan került közel a jeges édességekhez, és hogy milyen is volt a Balaton Fagyija versenyen való részvétel egy Európa bajnokság után. Interjú
A versenyfagylaltok csak természetes alap- és járulékos anyagokkal készülnek, kizárólag saját készítésű öntetekkel, variegátókkal ízesíthetők és díszíthetők.
A kisüzemi sörfőzdék piaci részesedése a teljes magyar sörpiacon 200 ezer hektoliterrel jelenleg 3 százalékot tesz ki, amely az intézkedésnek köszönhetően másfél éven belül 5-6 százalékra nőhet.
Mi kerüljön a grillrácsra, ha egy kicsit szeretnénk eltérni a megszokott fogásoktól és kipróbálnánk valami újat? Mutatjuk!
Egyre népszerűbbek az alternatív étrendek és a húsfogyasztók is törekednek a sokszínűbben táplálkozni. Ezt felismerve a Pápai Hús Kft. új vegán, kizárólag növényi alapanyagú termékcsaládot fejlesztett ki.
Nem túl sok vállalkozó mer belevágni egy ennyire specializált, egyetlen termékre fókuszáló termék forgalmazásába. A HelloVidék most felkereste és tesztelte az ország egyik legtrendibb helyén, Siófokon található Millacsintát. Lássuk!
A népszerű sörgyár ismét egy különleges ízű, nyári alkalmakra is ideális sörrel lepi meg fogyasztóit, ami júliustól már elérhető a boltok polcain. Az új termék több különböző komló felhasználásával, tiszta malátából készült.
A 2020-as Borászok borásza verseny első díját Áts Károly, a tokaj-hegyaljai Áts Családi Pincészet tulajdonosa nyerte el, akit az év borászának választott az ország 50 legjobb borásza.
A vendéglátóhelyek szigorú korlátozások mellett újra megnyithattak országosan. Kíváncsiak voltunk, hogy a vidéken működő éttermek milyen lépéseket tettek a vendégek bizalmának növelése és egészségük védelmének érdekében.
Új alkoholmentes termékkel rukkolt elő a Kozel, amely a valódi sör élményét kínálja azoknak, akik az alkoholmentes söröket kortyolva sem szeretnének lemondani a megszokott ízvilágról.
Legközelebb, ha úgy döntesz, kinyitsz egy üveg bort, nem árt, ha azzal is tisztában vagy, miként hat a testedre a nedű, amit jóízűen elfogyasztasz. Ezúttal a vörösborral kapcsolatban gyűjtöttünk össze néhány tényt.
A legalapvetőbb, kamrában helyet kapó élelmiszerek között vezetik a listát a különféle fűszerek és ételízesítők, tészta, liszt, de nem árt, ha ennél kicsit jobban kiterjesztjük a lehetőségek és az ízek skáláját. Erre mutatunk most példákat.
Mára egyre többen választják a húsmentes étkezés bizonyos formáit. A vegetáriánus étrendnek számos fokozata és formája létezik. A HelloVidék utánajárt, hogy egy vegetáriánus vagy egy vegán életet élő, hol és mit tud enni, ha nyaralásra indul.
Az eddigi győztesek szavazzák meg minden évben a legjobb ötven borászt, ezt követően pedig a borászok maguk közül választják ki a legjobb ötöt. Június 26-án kihirdetik az eredményt.
Az áruházláncok logisztikája és a fogyasztói igények változása miatt a vásárlók egyre inkább a kisebb méretű, 1,5-2 kilós sárgadinnyét keresik, ehhez igazodott már a termelés is.
A zsemlegombóc vadashoz, szaftos húsokhoz a legjobb választás. A zsemlegombóc készítése egyszerű feladat, ha követed a cikkünkben lévő egyszerű zsemlegombóc recept utasításait
A Pécs melletti Hosszúhetényben a veszélyhelyzet után nemrég újranyíló Hosszú Tányér étteremben Kun Péter mesterséf vezetésével egy olyan gasztronómiai műhely jött létre, amely nemzetközi díjakra is eséllyel pályázhat.
Sok olyan gyümölcs, zöldség, gumó és más növény van, amit szívesen fogyasztunk, de titokban veszélyt jelenthetnek az egészségünkre, ha nem megfelelő módon készítjük el vagy esszük meg őket.
Budapest 3℃ (borult)