Budapest 0℃ (havazás)Nagy gasztrobulikra készül a Tisza-part: még harcsapaprikás főző fesztivál is tartanak
A következő két hétvégén ismét benépesül a tiszacsegei Tisza-part: augusztus 31-én szombaton rendezik meg a hajdú-bihari vadásznapot, szeptember 7-én szombaton pedig a tizenkettedik harcsapaprikás főző fesztivált - jelentették be a szervezők a csegei halászcsárdában szerdán sajtótájékoztatón.
Forgács Barna, a hajdú-bihari vadászkamara elnöke elmondta: a nagyközönség számára is nyitott vadásznapi rendezvényekkel a vadászat elfogadottságát is szeretnék növeli. A vadászat ugyanis nemcsak a vad elejtéséről, hanem a természet, a környezet szeretetéről, a barátság ápolásáról, és a sportról is szól - fűzte hozzá.
A rendezvényen a 83 vármegyei vadásztársaságból több mint húsz jelezte úgy a részvételét, hogy főzőverseny keretében is megmérkőznek - jelezte Forgács Barna, hozzátéve, hogy ilyenkor nem csak vadételek, hanem különféle sültek, sőt húsleves is készül a Tisza-parton
Papp Zoltán hajdú-bihari fővadász elmondta: a vadásznap hagyományos rituáléval, terítékkel indul, ami a vadak iránti tiszteletadást jelképezi. Hozzátette: Debrecen, Nyírábrány, Polgár és Derecske után Tiszacsegén fejeződik be az Ismerd meg a vadászatot elnevezésű gyermekprogram-sorozat, amelyen eddig több mint háromszáz 4-12 év közötti gyerek vett részt. A tiszacsegei vadásznapon tartják az új vadászok eskütételét is - jegyezte meg a fővadász.
A szeptember 7-ei harcsapaprikás-főző fesztiválra eddig 150 csapat jelentkezett: minden csapat térítésmentesen kap 2-2 kilogramm harcsát az étel elkészítéséhez - jelentette be Nagy Sándor, a tiszacsegei halászcsárda tulajdonosa.
A főzés közben utcazenészek szórakoztatják majd a Tisza-partra látogatókat, délután pedig a vízparti színpadon művészeti csoportok mutatkoznak be - ismertette.
Szalai János csárdavezető hozzátette: ők is kitelepülnek egy konyhasátorral, ahol kedvezményesen kínálják majd - a versenyen kívül főzött - halászlét, harcsapaprikást és sülthalat, miközben a csárda is teljes kapacitással üzemel majd a találkozó napján.
Tapasztalataik szerint a családok egyfajta majálisként élik meg ezt a napot: sokan már a reggelit is a Tisza-parton készítik, mások grilleznek, húst sütnek, de a főszerep a harcsapaprikásé lesz szeptember 7-én Tiszacsegén - ecsetelte Szalai János, megjegyezve, hogy mintegy tíz mázsa halat dolgoznak fel a nap folyamán, a halászléhez 15 zsák hagymát, a korhely változathoz 400 liter tejfölt is felhasználnak.
A tapasztalatok szerint hét-nyolcezren keresik fel ezen a napon a csegei Tisza-partot, ahol kirakodóvásárt is rendeznek. A harminc árus között Nádudvarról, Hortobágyról és Mezőkövesdről érkező kézművesek is kínálják majd portékáikat - közölte Szalai Zsolt főszervező.
Címlapkép: Getty Images
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
