Budapest 2℃ (borult)
Ezek a legfinomabb bejglik most Magyarországon: mutatjuk, mi bennük az extra
Idén ötödik alkalommal hirdették meg az Év bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára.
Idén ötödik alkalommal hirdették meg az Év bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára.
Habár 2020 óta folyamatosan nő a betakarított dió mennyisége Magyarországon, ezzel együtt az ára is jelentősen megemelkedett az utóbbi években. 2023-ban már 5720 forintot kellett fizetni...mi lesz így karácsonyig?!
A HelloVidék most megkérdezte a nagyobb üzletláncokat, hogy ők hogyan készülnek a bejgli-szezonra.
A Pénzcentrum most megkérdezte a nagyobb üzletláncokat, valamint a Magyar Cukrász Ipartestületet, hogy ők hogyan készülnek a bejgli-szezonra.
A magyar boltok polcain idén akár már 1 999 forintos kilós egységáron is lehet kapni bejglit, igaz ezt otthon meg kell még sütni, ugyanis gyorsfagyasztott termékről van szó ezen az áron.
Idén a minőségi bejglik ára általában 3000 forinttól indul, és nagyjából 4500-5000 forint körül áll meg – nyilatkozta a VG-nek a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke, Erdélyi Balázs.
A dión kívül más is kerül a különböző süteményekbe, mint például a magyarok másik nagy kedvence, a mák. Éppen ezért cikkünkben annak jártunk most utána, hogy alakulnak ezen termékek árai az ünnepek előtt.
Ez a sütemény elmaradhatatlan fogása az ünnepnek, viszont tagadhatatlan, hogy jókora bosszúságot okozhat az elkészítése. Ha még nem álltál neki, segítünk!
A bejglit készítő országok háziasszonyainak nagy versenye most kezdődik. Rengetegen versengenek a tökéletes bejgli címért, aminek most elhoztam a receptjét, hogy mindenkinek ízesen és tökéletesen sikerüljön már az első alkalommal is.
Bár a töltött káposzta nem a legbonyolultabb fogás, mégis elmondható róla, hogy tájegységenként változik az elkészítési módja. A legizgalmasabb verziók mellett most mutatunk egy saját receptet is.
Adventi hagyományaihoz híven a Magyar Cukrász Ipartestület 2024-ben is meghirdeti az Év bejglije versenyt.
A bonyolult, órákat igénylő recepteket is könnyen hatékonnyá tehetjük néhány apró trükkel, és még a pénztárcánkat is megkíméljük velük. Hozunk pár remek tippet!
Unod a bolti csokoládékat, de szeretnél valami igazán különleges édességgel kedveskedni szeretteidnek Mikulás-nap vagy karácsony alkalmából? Íme a titkos recept!
A drágulást a szakemberek szerint semmi sem indokolja, sőt. A hazai diótermesztők a jókora importnyomás miatt az idén a tavalyinál is kevesebb pénzt kaptak a termésért.
A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. Íme, ők lettek az idei nyertesek!
Van, aki a mákosra esküszik, van aki a diósra, sokan vásárolnak cukrászdából, de van, aki el is készíti odahaza az igen komplikált édességet.
Elkezdődött az idei advent és ezzel együtt a karácsonyi sütik időszaka is. Az ünnep közeledtét jól jelzi, hogy a Magyar Cukrász Ipartestület eredményt hirdetett az Év Bejglije rangos szakmai megmérettetésen.
Most öt olyan süteményt mutatunk, melyek nem csak, hogy a magyarok kedvencei közé tartoznak, de ízletesek, tradicionálisak és még szépek is. Lássuk, hogyan készülnek.
A bejgli-kommandó az ország 17 cukrászdáját tesztelte, a kérdés az volt, hol vehetjük meg a legjobb bejglit. Kizárólag a kézműves helyekre csaptak le.
A másik, egyre kedveltebb ünnepi finomságra, a stollenre, vagy más néven karácsonyi kalácsra is érdemes odafigyelni, mert nagyon nem mindegy, miből készült.