Így főznek az Alföldön: a HelloVidék ínycsiklandó recepteket gyűjtött össze a legnagyobb tájegységünkről, melyről a legtöbb jellegzetes étel származik, amit a magyar gasztronómiában tartanak számon.
A nyár beköszöntével megnövekszik az ételmérgezéses betegek száma, mivel az óriási hőségben könnyebben romlanak meg a megvásárolt vagy épp általunk készített ételek. Érdemes szemelőt tartani a tényt, hogy sokkal többet tehetünk a betegség megelőzése ellene, mint azt gondolnád.
A zsenge fűszernövények adják meg leginkább ételeink ízét, mutatjuk, hogyan tarthatod őket frissen akár egy hónapig is.
A műsor helyszínéül egy régi pajtában kialakított stúdiókonyha szolgál majd, amelyben a sparhelt és az indukciós főzőlap tökéletesen megfér egymás mellett.
A Bács-Kiskun megyei Bócsa példája bizonyítja, hogy nem csak férfiből lehet jó böllér!
A Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivál a természet, a vadászati kultúra és a vadgasztronómia szerelmeseinek nemzetközi találkozója, mely igazi gasztronómiai csúcsfogásokkal, és sokszínű programokkal várja az érdeklődőket.
Számos veszély leselkedhet ránk a konyhában, amit elsőre ártalmatlannak gondolunk. Ki gondolná, hogy a mosogatószivacs, egy el nem mosott vágódeszka vagy épp a sütő gyakran szorongatott fogantyúja betegíthet meg minket?
Bár a fiatalok meglehetősen rendszertelenül étkeznek, előtérbe kerültek az egészséges ételek.
Titkos tanácsok a tökéletes pulykasülthöz.
Budapest 2℃ (borult)