Egyre népszerűbb itthon a sauvignon blanc, lassan nincs olyan magyar borvidék, ahol ne készítenének ilyen bort – mondja Benesch Antal, a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza.
Magyarország ikonikus borvidékein lassan megkezdődik a szüret. Habár már kevesebb bort fogyasztunk, mint régen, inkább a jobb minőségűeket választjuk - ezzel együtt a borozás kimeríthetetlen téma, és mint ilyen, számos tévhit övezi.
Az igazi házi, nyújtott rétest világszerte csodálják és imádják. Ahány ház, annyiféle elkészítés és megnevezés, de most elhoztam a szerintem tökéletes receptet, és a világ réteseinek történetét.
Budapest 0℃ (erősen fátyolfelhős)