Budapest 2℃ (borult)
Egyre nehezebb mindenkit jóllakatni, durván fogy az élelem: a jövő gabonája lehet ez a termék
Ahogy a globális élelmezési rendszereket egyre nagyobb kihívás elé állítja a növekvő világnépesség élelmezése, úgy értékelődik fel az ellenálló gabonafélék – mint a köles – termesztésének térnyerése, melyek olcsó és tápláló alternatívát jelentenek.