Budapest 2℃ (borult)
Fellázadtak a szülők a térség legdrágább menzája ellen: az ügyben önmagát vizsgálja ki a polgármester
A polgármester a szülők kérésére indított vizsgálatot „a térség legdrágább térítési díja és legehetetlenebb menzája ügyében”.
A polgármester a szülők kérésére indított vizsgálatot „a térség legdrágább térítési díja és legehetetlenebb menzája ügyében”.
Az átfogó reformok ellenére az iskolai és az óvodai étkeztetéstől sokakat nem az ára, hanem az ételek íze riasztja el.
Hiába, hogy a közétkeztetési cégek nem lakossági, bolti áron kapják az alapanyagokat, hanem olcsóbban, sőt, más vendéglátó egységekhez képest is alacsonyabb árat fizetnek, így is szinte mindenhol muszáj még árat emelni.
Kiszervezik július 1-jétől a gyermekétkeztetési feladatokat Békéscsabán. Az önkormányzati cég helyett a budapesti Pannon Menza Kft. látja el a feladatot.
Számos fontos változás lép életbe szeptember 1-jétől a közétkeztetési tárgyú közbeszerzéseknél. Ezentúl középpontba kerülnek a hazai termékek, és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közétkeztetési minősítése is előfeltétellé válik.
Sanyarú sors sújtja 2020-ban a közétkeztetéssel foglalkozó cégeket. Arról, miként érintette a közétkeztetéssel foglalkozó cégeket a tavasz óta húzódó járványhelyzet, egy napi több ezer adag ebédet előállító vállalat vezetője mesélt a HelloVidéknek.
Cél, hogy évről évre egészségesebb és finomabb ételek legyenek a közétkeztetésben; teret kapjanak az újfajta receptek, technikák és az innováció.
A gyermekétkeztetés árának kétlépcsős - februártól 18, szeptembertől további 14 százalékos - emeléséről döntött pénteki ülésén a szegedi közgyűlés.
Újragondoltuk gyerekkorunk ikonikus menzafogásait: mutatjuk, hogyan készül a filléres paradicsomleves betűtésztával és a menzás bolognai - egy kicsit másképp. Készítsd őket így, a gyerekek biztosan kérnek repetát is!
Megérkeztek az első „menzacsekkek” a magyar családokhoz, átlagosan 30 százalékkal drágul az iskolai ebéd, de van ahol ennél is borsosabb árakat kell fizetni az iskolai étkezésért.
Hazánkban a közétkeztetést - életkoruk vagy szociális helyzetük alapján - naponta másfél-kétmillió ember veszi igénybe. Mindennek nem csupán a közegészségügyi, hanem a gazdálkodási szabályok pontos betartása is meghatározó feltétele.
Nagy a bizonytalanság a jövő hétre elrendelt iskolanyitás miatt a közétkeztető cégeknél, amelyek még mindig nem tudják pontosan, hogy hány adag ételhez kell alapanyagot és dolgozókat berendelniük.
Szakácsok csaptak össze az élelmiszer- és vendéglátóipari szakkiállításon, a Sirhán megrendezett versenyen, ahol a magyar konyha egyik klasszikusát kellett elkészíteniük.