A legtöbb magyar így süti otthon a húst: nem is sejtik, mennyire egészségtelen
Az, hogy az ételek elkészítésének rengeteg módját ismerjük, még nem feltétlenül jelenti azt, hogy mindegyik jótékony hatással van az egészségünkre is. Például az olajban való, áztatós sütés hosszú távon súlyos egészségügyi problémákat okozhat, míg a párolás segíthet hogy megőrizzük a zöldségek tápanyagtartalmát.