Budapest -3℃ (ködös)
Ezt sokan nem tudják a mézről: nagyon nem mindegy, mikor fogyasztod
Mikor és miért érdemes mézet használni? Mi a helyzet az ágazatban jelenleg? Milyen mézeket érdemes otthon készíteni? Ennek jártunk most utána.
Mikor és miért érdemes mézet használni? Mi a helyzet az ágazatban jelenleg? Milyen mézeket érdemes otthon készíteni? Ennek jártunk most utána.
Méz-ízbogozó - Méz-sommelier kísérlet program lesz Pécsett december 7-én a Palatinus Grand Hotelben. A rendezvény közvetlen célja, hogy megtaláljuk, megismerjük a hazai fajtamézekben rejlő ízeket, aromákat, illatokat.
Az infláció minden mézes termékre kihatott. Így a különlegesebb, fűszeres mézekre is. Hogy mennyibe kerülnek ezek a termékek? Megéri otthon elkészíteni? Ennek is utánajártunk.
Azt a legtöbben tudják, hogy a méznek számos jótékony hatása van. Cikkünkben viszont most annak jártunk utána, hogy mi a különbség a bolti és a termelői mézek között, illetve, hogy mire számíthatunk, ha ilyen termékeket vásárolunk.