Betiltották az alkoholfogyasztást a dohánybolt környékén, leállt a tömegközlekedés, és begyűjtötték a házi pálinkát. Az új polgármester komolyan veszi a koronavírust, így a kijárási tilalom bevezetése se érné váratlanul a települést.
A Pálinka Show alatt a szakma meghatározó képviselői találkozhatnak a kis- és nagykereskedelmi láncok döntéshozóival, hotel- és étteremvezetőkkel, tulajdonosokkal, illetve közvetlenül a minőségi pálinkákat kereső fogyasztókkal is.
Egyre több házi pálinkát állítanak elő a magyarok otthonaikban.
52-féle pálinkával büszkélkedhet jelenleg a 2017 óta működő, deszki Gong Pálinkaház.
Berkenye-, banán-, sárgadinnye-, birs-, csipkebogyó- és fügepárlatra bukkantak a cefre mellett.
Átlagos lett idén a szilvatermés, azonban a gazdáknak nincs okuk az örömre: a korábbi évekhez képest a pálinkafőzők jóval kisebb mennyiséget vásárolnak fel.
A jó pálinkát illatolva, kortyonként ízlelgetve kell fogyasztani, hiszen csak így teljesedhet ki az általa nyújtott élmény. Ideje elfelejteni a karcos emlékeket és a gyorsan bedobott feleseket!
Ünnepélyes keretek között hirdették ki 2019 legjobb pálinkáját a Parlament Felsőházi termében. Az Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny díjátadóján jelen voltak a legjobb magyar főzdék képviselői is valamint a pálinka lovagrendek tagjai. Hogy melyek lettek a legjobb italok 2019-ben? Mutatjuk a hivatalos listát.
Magyarország egyik legnépszerűbb pálinkaháza első lépésben a mindenki által jól ismert üvegeket ruházza fel új kinézettel, miközben a teljes termékportfóliót is frissíti.
Idén nyáron ismét díjazzák az ország legjobb pálinkáit, április közepéig lehet jelentkezni az országos versenyre.
Tavaly 1,12 millió liter 50 százalékos gyümölcspálinka fogyott, ami 2,24 millió darab félliteres pálinkát jelent, míg 2018-ban 5,6 millió félliteres palackot tett ki a forgalom.
Kovács Miklós a Petendi Pálinkaház tulajdonosa a HelloVidéknek saját történetükön keresztül mutatta be, hogy mi a helyzet a magyar pálinkával és, hogy miért is döntöttek úgy feleségével, hogy a minőségi pálinka készítés lesz a fő hivatásuk.
Az otthoni pálinkafőzés adómentességéről egyeztettek ismét az Európai Unió pénzügyminisztereinek brüsszeli tanácskozásán.
A Pálinka Nemzeti Tanács szerint a sorozatos feltárások egyértelműen mutatják a piacon uralkodó feketekereskedelmet, amelynek végzetes hatása van a pálinkaszakmára.
Roskadoznak a fák a szilvától, ennek ellenére nagyon kevés szilvát fogyasztanak a magyarok. A szilvatermesztést szinte csak a szeszipar tartja életben.
Aranyérmet szerzett a 4 éve alapított ZSOLDOS Pálinka Manufaktúra Irsai Olivér szőlő pálinkájával az International Wine and Spirit Competition versenyen.
A pálinka készítésekor gyakori hiba, hogy a lepárlás kezdetén túl kevés előpárlatot választunk el, ezért a középpárlatba kellemetlen, szúrós szagú komponensek kerülnek, gyakorlatilag elrontva az italt. Jó hír minden pálinkakészítőnek, hogy az előpárlatosság kijavítására igenis van gyógymód.
Továbbra sincs egyezség az otthoni pálinkafőzés adómentességéről, noha azzal a tagállamok többsége egyetért.
Ellenőrzés és felderítés hiányában feltérképezni sem lehet, hogy mekkora az illegális és láthatatlan konkurencia.
Már nagyapáink is birtokolni vélték a jó pálinka titkát, ám a trendek rohamosan változnak. A gyümölcspárlatok igazi esszenciájának rejtélye azonban örök idők óta maradandó: az aromagazdag és egészséges gyümölcs, valamint a technológiai fegyelem.
Budapest 2℃ (havas eső)