Hét kategóriában hirdették ki a debreceni városi borverseny idei győzteseit szerdán, a helyi Mercur hotelben. A győztesek egy évig viselhetik a Debrecen város bora 2024 címet.
A NAK piaci körképe szerint hazánkban mintegy 200 ezer hektoliter pezsgő készül évente, aminek 75-80 százaléka a magyar piacon kel el – na de melyiket isszák a magyarok?
Milyen márkákat keresnek leginkább a hazai élelmiszerláncok üzleteiben a vásárlók? A válaszokért több áruházláncot is felkerestünk.
Több magyar pezsgőt is díjaztak a 2023-as Pezsgő Világbajnokságon. A Sauska Borászat több termékével is érmet nyert, de több hazai induló is rangos elismerésben részesült a világbajnokságon.
5 év alatt háromszorosára nőtt és tavaly már meghaladta a 120 pincészetet a pezsgőt előállító pincészetek száma, köszönhetően a különleges, minőségi pezsgők irányába növekvő fogyasztói igénynek.
A szilveszterrel és az újévvel kapcsolatban számtalan hiedelem és babona kering. Készítettünk egy listát, nehogy ezen múljon a jövő évi szerencséje!
Az infláció, a háború és a gazdasági nehézségek begyűrűztek a hazai pezsgőpiacra is, az üveg és a drótkosarak kapcsán is problémákat okozott az ellátásban - írt a Világgazdaság.
A pezsgőzést hazánkban túlnyomó részt az ünnepekhez kötjük, ezen belül is a karácsony és a szilveszter a legkiemeltebb időszak. Ennek ürügyén a hazai pezsgőpiac legnagyobb szereplőit kérdeztük meg arról, milyen a 2022-es évjárat pezsgőben.
Végre virágzik a bodza - vétek kihagyni a májusi szezon slágernövényét. A klasszikus bodzaszörp receptje mellett azt is eláruljuk, hogyan készítsünk a virágokból hűsítő, friss italt, különleges lekvárt, illetve kellemesen, alkoholos bodzapezsgőt.
Egyre több hazai termelő tartja szükségesnek, hogy kínálatában a borok mellett a saját pezsgő is megjelenjen. Ezért a pezsgőkínálat is egyre színesebb. Szilveszter ürügyén erről beszélgettünk a hazai piac legnagyobb szereplőivel.
Mára már elmondható, reneszánszát éli a magyar pezsgő, mert csaknem 200 borászat állít elő ilyen italt.
Tudtad például, hogy a magyarok kedvenc pezsgőjének legfontosabb piacai Skandináviában, Kanadában és a Baltikum országaiban találhatók?
A Tokaj-hegyaljai borvidék 87 km hosszúságban és 3-4 km szélességben foglal helyet 5500 hektárnyi területen, és bár talán sokan nem tudják, de a helyi borkínálat nem merül ki a tokaji aszúban.
A történelmi Zichy arisztokrata család a pezsgők világában is fontos szerepet tölt be. Ezúttal a nemzetközi Winelovers Borversenyen kapott aranyérmet Zichy Anna brut nature pezsgőjük, míg az extra dry frizzante bronzérmet szerzett.
Az immár hagyományosan megrendezett tavaszi fordulón idén első alkalommal írtak ki bor alapú, alkoholmentes kategóriát, ahonnan az első magyar érmet a Törley Pezsgőpincészet Kft. hozta el.
Évente mintegy 200 ezer hektoliter pezsgőt állítanak elő Magyarországon, az ország ezzel a világ 10-11. legnagyobb pezsgőgyártója - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kedden.
Még ma is élnek őseink újévi babonái: mutatjuk, milyen bolondos szokások jellemzik az újévet és milyen ételekkel hozhatjuk el a várva várt szerencsét és gazdagságot!
A rendkívül meleg nyári időjárás ellenére jó évjáratban bizakodhatnak a tradicionális pezsgők készítői külföldön és idehaza egyaránt.
A hazai pezsgőfogyasztás a koronavírus-járvány miatt 2020-ban 9 százalékos csökkenést mutatott az előző évhez képest, viszont az előzetes adatok alapján 2021-ben már nem esett tovább a fogyasztás.
Lehűtve, krémesen, habbal, egy kis kandírozott naranccsal a tetején a madártej sokunk kedvenc édessége a kánikulában is. De miért éppen madártej, egyáltalán hogyan létezhet ez az édesség?
Budapest 5℃ (közepesen felhős)