Furcsa jelenség a Hortobágyon: ilyen is csak egyszer van egy évben Magyarországon
Ha április van, akkor bizony birkahús kerül a tányérra – fogadjunk, hogy ebben a formában még nem kóstoltad, vasedényben készítve, mentás-zöldborsókrémes nudli körettel! A birkahús csak egy a Hortobágy klasszikus alapanyagai közül – mi minden jellemzi a térség izgalmas pásztorkonyháját?