Budapest 2℃ (borult)
Csíki Betyár elárulta dédanyái titkát: így készíts hamísítatlan erdélyi savanyú káposztát
Magad, akár egy panellakásban is készíthetsz híres-neves savanyú székely káposztát! Ha most gyorsan nekiállsz, karácsonyra vagy szilveszterre még be is érhet!
Magad, akár egy panellakásban is készíthetsz híres-neves savanyú székely káposztát! Ha most gyorsan nekiállsz, karácsonyra vagy szilveszterre még be is érhet!
A puliszkához házi juhtúró dukál, arra sült szalonna, és ha kukoricaliszt éppen nincs hozzá, abból bőséges választék van minden kis és nagy boltban, de a helyi piacokon is mindig be lehet szerezni nagy mennyiségben.
Vannak olyan egytálételek, amiket, ha megemlítünk, összefut a nyál a szánkban. Ilyen az egyik legismertebb szüreti ételünk, a székelykáposzta is, aminek gazdag ízét csak egy nagy adag fokhagymás tejföllel, illetve egy szép borral lehet fokozni.