A disznótor hagyományosan a disznóölést követő vacsorát jelenti, amelynek a hagyományok szerint egyértelműen télen van szezonja. A kínálat főleg a levágott disznóból frissen készült húsos ételekből áll.
A tállyai Szóló pincészet már több izgalmas bort letett az asztalunkra, és ez most sincs másként. Éless Tímea borász ügyesen egyensúlyoz a tradicionális tokaji és az avantgárd stílusirányzatok között, legújabb kísérlete a boogie névre hallgató pét-nat lett.
Hogyan készíthetjük el ezt az italt? Mit rontanak el a legtöbben, mikor próbálkoznak? Ennek jártunk most utána!
Míg a világon mindenhol problémát jelent a túltermelés, az Alpokalján már évtizedek óta megvan erre a megoldás.
Budapest 2℃ (borult)