Léteznek olyan magyaros klasszikusok, amelyek a maguk egyszerűségében tökéletesek: közéjük tartozik a friss házi tepertőből készített tepertőkrém is, jó sok hagymával!
Nélküle nincs vasárnap: a hagyományos rántott húsos, sült krumplis családi ebédnél is pótolhatatlan, de ha palacsintát is sütünk mellé, akkor igazán bőséggel kell használni belőle. Kevés olyan magyaros fogás van, amelyhez ne használnánk olajat (vagy zsírt). De melyik az olcsóbb?
Mit érdemes választanunk, és melyek azok az élelmiszertípusok, amiket jobb elkerülni? Összegyűjtöttük a legnépszerűbb tévhiteket és azok cáfolatait.
Először találtak zsírszövetet túlsúlyos és elhízott emberek tüdejében ausztrál kutatók.
A zsíros kenyér drágult a leginkább az élelmiszerek közül Magyarországon a KSH friss adatai alapján. Egyetlen év alatt több mint a kétszeresére drágult a disznózsír. Hasonlóképp drágult a töpörtyű is.
Vészesen kevés zöldséget és gyümölcsöt esznek a magyar gyerekek. Már az óvodások és a kisiskolások is átveszik a felnőttek helytelen táplálkozási szokásait. Viszont a zsírfogyasztásuk jócskán meghaladja az ajánlott mennyiséget.
Az egészséges arányok visszaállítására is vannak hatékonyabb módszerek, mint a cukormegvonás és sok millió felülés elvégzése,
A kutatók mikroszkóp alatt, festés segítségével elemezték a mintákban található csaknem 1400 légutat.
Budapest 7℃ (ködös)