Jelentősen nőtt a zöldségek ára a tavalyi évhez képest: a paradicsom például több mint 70 százalékkal kerül többe, mint egy évvel ezelőtt. Mutatjuk, mi a helyzet a piacokon!
Az április közepéig tartott rendkívül aszályos időszak nehezítette bizonyos zöldségek vetését, ezt követően a csapadék gyomosodást eredményezett, illetve több növényfajnál fertőzések léptek fel.
A várandós nők rostokban gazdag étrendje jelentősen csökkenti a terhességi toxémia kialakulását, amely a születendő gyermek későbbi életében allergia és autoimmun betegségek kialakulásához vezethet.
Megkezdődött a dinnyeszezon: ha te is kacérkodtál a gondolattal, hogy a saját kertedben termelj dinnyét, akkor jó hírünk van! Készítettünk egy kis útmutatót, amit ha betartasz, jövő nyáron már a saját, ízletes dinnyédet majszolhatod!
Sokan elfordulnak a szokatlan alakú zöldségektől, gyümölcsöktől, amik sokszor kisebbek vagy nagyobbak, olykor különös, szokatlan alakúak, így nem felelnek meg az előírásnak vagy a fogyasztói elvárásoknak. Ezek a termények azonban csak másmilyenek, de nem feltétlenül rosszabbak.
Úgy néz ki, mint egy virág, mégsem az: a caulilini valójában a brokkoli és a karfiol zöldségek keresztezése, ami egy kaliforniai farmon látott napvilágot.
A napokban lehullott eső mennyisége jót tett a zöldségeknek és a gyümölcsöknek egyaránt, segítette a növekedésüket, a hűvös és csapadékos idő azonban kedvez a gombabetegségek elszaporodásának, ezért a gazdáknak kiemelt figyelmet kell fordítaniuk a növényvédelemre.
Azon kívül, hogy tudjuk, mire van szüksége egy növénynek, fel kell mérnünk azt is, hogy melyek azok, amiket mi is gond nélkül nevelhetünk a lakásunkban. Ezért most összegyűjtöttük a legstrapbíróbb fűszernövényeket, amikkel nem fogsz mellé lőni.
Az idén jelentősen csökken a zöldségtermő terület, de a szakmai szövetség szakértője szerint ez nem okoz drasztikus változást a hazai piacon, hacsak nem szól közbe az időjárás.
A Harvard kutatásai alapján három Magyarországon kedvelt zöldség egészségtelennek számít. Mutatjuk mit ne egyél nagy mennyiségben.
Az ázsiai márványospoloska Magyarországon is elterjedt, és egyre jelentősebb mezőgazdasági károkat okoz.
A virágoskertbe általában csak virágok kerülnek, pedig vannak olyan zöldségek, melyek igencsak feldobhatják az összképet. Néhány zöldség virágzásakor annyira mutatós, hogy simán felveszi a versenyt a legszebb virágokkal is.
A kánikulában és a hirtelen támadó viharokban is szüksége van rád a növényeidnek. Ha jó termést akarsz és szép kertet, mutatjuk, mire kell figyelned!
Ismered az okrát? Ha nem, akkor itt az ideje megismerkedned vele: mutatjuk, mit lehet tudni róla, hogyan termesztheted, milyen élettani hatásai és felhasználási lehetőségei vannak.
A zöldségek gyors drágulása egyrészt az aszályoknak, a globális felmelegedésnek, másrészt a munkaigényes ágazatban tapasztalható számottevő béremeléseknek tudható be.
Milliós keretösszegű támogatást kapnak azok, akik a zöldség (beleértve a fűszerpaprikát is), gyümölcs, valamint gyógy- és fűszernövény alapanyagból, forró levegővel, mesterségesen szárított, illetve aszalt terményt állítanak elő.
A vízitorma rendkívül sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ráadásul olyan összetevők is megtalálhatók benne, melyek segítségével a komoly érrendszeri betegségek is leküzdhetők.
Mennyire éri meg a termelőktől vásárolni? Esetleg árban jobbak a boltok? Ennek próbáltunk utánajárni.
Adócsaló zöldségkereskedő-hálózatot leplezett le a NAV, több mint hatszázmilliós kárt okozott a költségvetésnek egy zöldségkereskedelemmel foglalkozó bűnszervezet.
Nem csak gazdagabb lesz a termésed, hanem a méheket is megmentheted, ha ezeket a méhcsalogató, nektárban és pollenben gazdag növényeket ülteted a kertedbe.
Budapest 2℃ (havas eső)