A krumplis ételek kalória tartalma: A krumpli hány kalória? Főtt krumpli kalória, édes burgonya kalória és sok más

A krumpli a magyarok egyik kedvenc alapélelmiszere, éppen ezért számos formában elkészítve fogyasztjuk, legyen szó egytálételről, snackről vagy akár köretelemről. A krumpli mindig is egy megosztó élelmiszer volt, hiszen alapvetően a zöldségek közé soroljuk, ám magas keményítőtartalma miatt nem tartjuk kifejezetten diétás élelmiszernek, sőt, a magyar konyhában használatos zsíros húsokkal, kolbásszal kombinálva, például rakott krumpli formájában már igen hizlaló is lehet.

Cikkünkben eláruljuk, mennyi a burgonya kalória tartalma, a krumpli hány kalória főzve, sütve, vagy éppen magyaros ételként tálalva. Hány kalória a paprikás krumpli, vagy a rakott krumpli hány kalória? Mi a helyzet az olajban sült krumplis ételekkel: mennyi a sült krumpli kalória tartalma és a steak burgonya kalória tartalma? Mi a helyzet a krumpli népszerű rokonával, az édesburgonyával kapcsolatban, mennyi az édes burgonya kalória tartalma?

A krumpli kalória értékei

• Nyers krumpli kalória: 77 kcal/100g
• Főtt krumpli kalória: 86 kcal/100g
• Sütőben sült krumpli kalória: 93 kcal/100g

Krumplis ételek kalória tartalma

• Olajban sült krumpli kalória: 172 kcal/100g
• Steak burgonya kalória: 221 kcal/100g
• Paprikás krumpli kalória: ~130 kcal/adag
• Rakott krumpli kalória: ~250-300 kcal/adag

Az édesburgonya kalória értékei

• Nyers édes burgonya kalória: 86 kcal/100g
• Főtt édes burgonya kalória: 76 kcal/100g
• Sütőben sült édes burgonya kalória: 76 kcal/100g
• Olajban sült édes burgonya kalória: 140 kcal/100g

Láthatjuk tehát, hogy a burgonya kalória tartalma és az édes burgonya kalória tartalma alapvetően nem magas, ám az étel elkészítési módja nagyban befolyásolhatja a burgonya kalória értékeket. A krumpli mint köret, főleg főzve, minden esetben jó választás, azonban, ha diétázunk, hanyagoljuk az olajban sült verziót és a kolbászzsírban tocsogó rakott krumplit!

Címlapkép: Getty Images