Budapest 2℃ (borult)Megvesznek a magyarok ezekért a húsokért: veszik őket, mint a cukrot
Magyarországon még mindig borsos áron kaphatóak az egzotikus kategóriába sorolható húsfélék, így például a kenguru, a zebra, a teve, vagy láma.
Bár tipikus sertésevő nemzet vagyunk, csirke is gyakran kerül a tányérunkra, a grillrácsra egyre több és egyre jobb minőségű marhát teszünk. A hal, a pulyka, a nyúl, a kacsa vagy a bárány és a vadhús kevésbé elterjedt, pedig kifejezetten egészségesek.
Az igazi ínyencek azonban feljebb, avagy lejjebb is nyúlnak a polcon, és nem riadnak vissza az extrém húsoktól sem. Szinte hihetetlen, de ha felröppen egy hír elkóborolt, itthon egzotikusnak számító állatról, például kengururól (mint ahogy az történt a múlt héten), egyből megnő az érdeklődés a húsuk iránt.
A Pénzcentrum megnézte, hogy milyen egzotikus húsokat lehet kapni itthon. Friss zebrasteaket vagy krokodilbélszínt biztosan nem kapunk a jól megszokott áruházláncok húspultjában, érdemes inkább webáruházakat felkeresni, ahol mélyfagyasztott formában juthatunk hozzájuk nagyjából ezeken az árakon.
- Krokodilfarok: kb. 27 ezer Ft/kg
- Bölény burger: kb.13 ezer Ft/kg
- Kenguru felsál: kb 6 ezer Ft/kg
- Emu hús 2500 - 6000 Ft/kg között, de
- Emuzsír: kb. 2200 forint fél kiló
- Muflon: kb. 6500 Ft/kg
- Fagyasztott fűszervajas csiga 52 ezer Ft/kg – (alutálcás kiszerelésben)
- Békacomb 6 ezer forint/csomyg – 800 g
A krokodilnak a csirkemellhez hasonló megjelenésű és szerkezetű fehér húsa van, a struccnak, emunak viszont vörös a húsa, szintén keményebb, izmosabb állagról beszélünk. Ha tenyésztett állatról van szó, a különleges húsokat beszerezhetjük egyenesen a farmról is – Magyarországon már elérhető ebben a formában például a strucc vagy az emuhús is. De vajon biztosnágos a fogyasztásuk?
Kenguru mondjuk pont van
Csak azt tudjuk mi, Metro forgalmazni, amely termékeknek megvan az összes lehetséges, a vonatkozó magyar és EU-s jogszabályoknak megfelelő engedélye. Sőt, a mi minőségbiztosítási kritériumaink szigorúbbak, mint a jogszabályok. Mielőtt a beszállítóinkat megkeressük, komoly auditon kell átmenniük. Konkrétan a kenguruhús a nemzetközi anyacéggel közös beszerzésen keresztül kerül be
- tájékoztatta a Pénzcentrumot a Metro marketingvezetője. Az egzotikus húsok népszerűségével kapcsolatban Taferner Ákos elmondta azt is, ezek nem azok a termékek, amelyekből rengeteget el tudnak adni, inkább kuriózum volta miatt tartják.
Érdekesség, jelen van a polcokon, és ha érkezik kenguruszökésről hír, elmegy belőle 2-3 kiló. Ezen kívül egzotikus hús még a bölény, amit tartanak, de megemlítette a különböző steakeket - de ez utóbbiak inkább borjú és marha.Krokodik sültkrumplival
De nem kell feltétlenül nekünk beszereznünk, akár étteremben is megkóstolhatjuk őket, egy fővárosi étteremben a zebra hátszín steak 8990 forint, a muflon steak 7990 forint, a bölény steak 6990 forint, az ausztrál kenguru steak 6 990 forint, a krokodil steak14 990 forint – és ebben a köret még nincs benne. Ezek nagyjából 18-20 dkg-s adagok, és nem kerülnek lényegesen többe, mint a marhaszeletek.
Ha kiváncsi vagy a teljes cikkre, akkor KATT az alábbi linkre.
Címlapkép: Getty Images
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
