Budapest -1℃ (erősen fátyolfelhős)
Őrült drágulás a vidéki piacokon: borsos áron adják a magyarok kedvenc őszi zöldségét
Hogy mennyire számítanak zsebbenyúlós zöldségnek? Hogy hatott az árukra az infláció? Miért érdemes fogyaszani a káposztaféléket? Ennek jártunk most utána.
Hogy mennyire számítanak zsebbenyúlós zöldségnek? Hogy hatott az árukra az infláció? Miért érdemes fogyaszani a káposztaféléket? Ennek jártunk most utána.
Cikkünkben most annak jártunk utána, mire számítanak a szakemberek, illetve mit mutatnak ennek fejében az árak, mennyiért vásárolhatunk karfiolt, brokkolit a téli hónapokban.
Ha diétázol, a brokkoli krémleves tejszín nélkül, alaplével is elkészíthető. Itt az eredeti recept tejszínnel és csodás levesbetétekkel is.
A karfiol és brokkoli termőterületei évek óta lefelé tartó trendet követnek. A területi visszaesés ezen kultúrák esetében meglátszik a terméseredményekben is, a karfiolé és a brokkolié 40%-kal volt kevesebb, mint a tízéves átlag.
Az ősz gyümölcsei és zöldségei tele vannak számos jótékony vitaminnal és ásványi anyaggal, ami rendkívül kedvezően hat a szerveink működésére. Mutatjuk, melyek a legfőbb májvédők közülük.
Úgy néz ki, mint egy virág, mégsem az: a caulilini valójában a brokkoli és a karfiol zöldségek keresztezése, ami egy kaliforniai farmon látott napvilágot.