Budapest 2℃ (borult)
Ezek a legfinomabb bejglik most Magyarországon: mutatjuk, mi bennük az extra
Idén ötödik alkalommal hirdették meg az Év bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára.
Idén ötödik alkalommal hirdették meg az Év bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára.
Új sütemény született a Nemzetközi Eucharisztikus Kongresszus tiszteletére: Karl Zsolt cukrászmester pozsonyi tésztába csomagolt gazdag, gyümölcsös töltelékkel készült édessége nyerte a Magyar Cukrász Ipartestület pályázatát.
Rengeteg képet lehetett látni az interneten a 10000. epizódot ünneplő Barátok közt stábról. A színészek egy hatalmas tortával fotózkodtak, amit egy fiatal tehetséges vidéki lány készített és mint megtudtuk, az édesség az utolsó szeletig elfogyott.
Mihajlovits Róbert, a kaposvári vendéglátóipari szakgimnázium oktatója komoly szakmai zsűri előtt mutathatta meg kreációit. Bronzérmet nyert a Cukrászolimpián.
Kiderült, kik a Magyarország tortája és Magyarország cukormentes tortája verseny idei döntősei. A zsűri öt-öt finomságot választott ki, ezek vehetnek részt a döntőben.
Mutatjuk, melyik helyek várnak mennyei sütikkel és fagyikkal vidéken az étteremkalauz szerint.
Az elmúlt 2 év a gazdaság minden ágazatát megviselte, de voltak olyan szerencsésebb helyzetben lévő szakmák, mint a cukrászok, akik kicsit könnyebben átvészelték a helyzetet.
A családi vállalkozás már 45 éves, sok mindent túlélt, és az erős helyi vásárlóközönség most is bizakodásra ad okot, de nehéz lesz.
Ennyi cukrot még nem láttunk! A világ elképedt a csurgói cukrász „reggeli csodáin”. A mester a HelloVidéknek mesélt nem csak az elnyert bronzérem mögötti rengeteg munkáról, hanem a vidéki élethez való kötődéséről.
2019-ben a Boldogasszony csipkéje lett Magyarország tortája, míg a cukormentes versenyzők között a Kicsi Gesztenye győzött.
Első díjat nyert a magyar fagyi a Gelato Festival Europa nemzetközi versenyén. A zsűri pisztáciafagylaltjáért díjazta Fazekas Ádám cukrászt.
A Gasztronómiai vb-n aranyérmes lett két Jász-Nagykun-Szolnok megyei cukrász