Nincsenek sokan a világon, akik húsból készítenek fagylaltot, a balatonmáriafürdői cukrász, Pálfi Attila mégis megpróbálta. A cukrász egész konkrétan egy hekkfagyit álmodott meg, ami sült halból és más alkotóelemekből áll.
Idén drasztikusan megemelkedett az ikonikus strandétel, a lángos ára, mellette a többi, hagyományosan a vízparton vásárolt büféételek is jelentősen drágultak. Az alapanyagok és a rezsi ilyen mértékű emelkedése mellett indokolt is volt az áremelés.
Alig van már olyan part menti település, ahol ne akadna egy olyan strandbüfé, ahol új szintre emelték a beach food fogalmát. Ezeket szedte egy csokorba a HelloVidék.
Milyen árakkal készülnek idén az egyes vidéki éttermek? Mennyiből jön ki egy adag halászlé vagy hekk? Ennek jártunk most utána.
Bár általában a nyaralás kezdetén a sajtos-tejfölös lángos, a rántott hekk és a retroburger a legnépszerűbb fogás, néhány nap elteltével már jobban esne egy-egy könnyedebb, húsmentes opció.
Budapest 2℃ (borult)