Bár páratlan gyümölcs, ám nyersen alig fogyasztjuk, inkább gombócba töltjük, lekvárt vagy pálinkát főzünk belőle. Ideje hát újra feldedezni! Elindult a szilvaszezon, több helyen hirdetnek már Szedd magad!" akciókat, itt csaphatsz le te is rá!
A görögdinnye árának alakulásáról, a magyar termények különlegességéről, az új termesztési technológiák előretöréséről, illetve az exportdinnyék hazai mennyiségéről kérdezték a szakembereket.
Május első felében, közepén a hazai szabadföldi szamóca megérkezésével jelentősen mérséklődhetnek majd az árak, ígérik. Most azért ilyen horribilis, mert a jóval magasabb termelési költséggel járó fóliás, üvegházi termesztésből származik a gyümölcs.
Körülbelül 10 ezer hektárnyi almatermő terület szűnhet meg a következő tíz évben. A FruitVeb elnöke szerint ez részben azért van, mert nem éri meg fenntartani a zömében korszerűtlen művelési módokat.
Az áruházláncok logisztikája és a fogyasztói igények változása miatt a vásárlók egyre inkább a kisebb méretű, 1,5-2 kilós sárgadinnyét keresik, ehhez igazodott már a termelés is.
Budapest 2℃ (borult)