Jó,jó, a medvehagymát lassan mindenki ismeri, de mi mindent szedhetünk még a kora tavaszi erdőben, ami gyógyhatással bír? Gyógynövénytúra ajánlónk következik.
Érdemes kihasználni a jó időt, hiszen az erdők alján már zöldell a tavasz szuperzöldsége, a medvehagyma! Összegyűjtöttük nektek a legjobb tavaszi helyeket, ahol biztosan találtok ebből a nem csak finom, de rendkívül egészséges növényből is!
Most annak jártunk utána, hogy mire számíthat az, aki kereskedelmi céllal gyűjti be őket. Hiszen az erdők aranya után adózni is kell, aminek az elmaradása komoly szankciókat vonhat maga után.
A medvehagyma levele kizárólag nem védett területeken gyűjthető, saját szükségletre fejenként naponta legfeljebb két kilogramm mennyiségben - hívja fel a figyelmet gyógynövény szezonjának kezdetén a Mecsekerdő Zrt.
A kora tavaszban azt a pillanatot igen csak szeretem, amikor kertünk végében végre előbújnak az első medvehagyma-levélkék. Esszük nyersen, aprítjuk salátába, készítünk belőle pestot. Apropó, neked is lehet ám saját medvehagymásod, tudod hogyan?
Elkezdődött a medvehagyma szezon, egyre többen mennek ki az erdőkbe gyűjtögetni. Mielőtt belevágunk a "szüretelésbe", ezekre mindenképp figyeljünk, hogy elkerüljük a súlyos bírságot.
Itt a medvehagyma-szezon! Hogyan ismerheted fel? Hol bukkansz rá a vadonban? Milyen egészségügyi hatásai és felhasználási lehetőségei vannak? Hogyan tárold? Minden kérdésre választ kapsz.
Kevesen tudják, de az erdők aranya után adózni is kell, aminek az elmaradása komoly szankciókat vonhat maga után.
Márciusban végre megjelenik a piacon a friss spenót, a sóska, a metélőhagyma, de medvehagymában és fejessalátában is bővelkedhetünk – ha ezeket a tavaszi zöldeket bőséggel használod, garantáltan nem lesz egyik ételed sem unalmas!
Milyen ismert gyógyhatásai vannak a medvehagymának, hogyan gyógyítottak vele a régi időkben? Milyen egyszerű, ám izgalmas receptek elkészítését ajánljuk az ínycsiklandó medvehagyma használatával?
A medvehagyma – a hóvirág mellett – a kora tavaszi erdő egyik jellegzetes növénye. A jótékony hatású növény gyűjtési szezonja március végére, április elejére esik. Cikkünkben a medvehagymával kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat, elsősorban a gyűjtésére vonatkozó szabályokat foglaljuk össze.
Hol érdemes idén medvehagymát gyűjteni? Lássuk, merre érdemes indulni, ha gyűjtésre adjuk a fejünket!
A szezon elkezdődött, már sokan nekikezdtek a medvehagyma betakarításának.
Figyelmeztet a Nébih: saját fogyasztásra naponta legfeljebb két kilogramm medvehagymát szabad gyűjteni!
Budapest 2℃ (eső)