Budapest 3℃ (borult)
Van, aminek senki sem tud ellenállni: íme a magyarok kedvenc desszertje, pofonegyszerű, filléres!
Mi mindenre használhatjuk a mákot, miért egészséges rendszeresen fogyasztani és hogyan készíthetünk belőle mennyei mákos guba tortát?
Mi mindenre használhatjuk a mákot, miért egészséges rendszeresen fogyasztani és hogyan készíthetünk belőle mennyei mákos guba tortát?
Hiába Magyarország az egyik legnagyobb máktermelő ország a világon, a terméshozam ellenére egyre kevesebb gazda foglalkozik ezzel a növénnyel. A lehetséges okok felkutatásában a dunavecsei Zöldi Kertészet egyik társtulajdonosát kérdezte a HelloVidék.
A csodálatos, lila színben pompázó növény nem csak a magyar nemzeti érték része, de nagyon fontos alapanyag a gyógyszergyártás területén is. Utóbbi miatt világszerte arról ismerik, hogy a morfin készítés fontos alapanyaga.
Az Agrárszektor a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) segítségével annak járt utána, hogy mi nehezíti hazánkban a máktermesztést, milyen árakra lehet számítani a közelgő ünnepi időszakban.
A mák kuriózumnak számít a dunavecsei kertészet kínálatában, nemcsak az íze miatt, hanem azért is, mert sokan azt sem tudják, hogy termelnek Magyarországon mákot.