Az eseményen bemutatkozott a program új nagykövete, Szabó Zsófi színész-műsorvezető, aki Rúzsa Magdihoz csatlakozva hívja fel a figyelmet a beporzók pusztulásának veszélyeire és termelői méz jótékony hatásaira.
A receptek közül most Vida József bankár, szilvás pite receptjét mutatjuk meg, valamint azt, hogyan és miért kerül bele a méz.
Kevesen tudják, mennyire kiváló konyhai alapanyag a méz. Hogyan tudjuk a hétköznapokban használni? Milyen receptekbe érdemes belecsempészni? Segítünk!
Kevesen tudják, hogy a méz pompás főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek, hiszen például remekül karamellizálódik, sűríti, selymessé varázsolja a mártásokat. Rúzsa Magdi és Vida József Zümmögés a konyhában című szakácskönyve ehhez nyújt útmutatót.
Budapest 0℃ (kissé felhős)