Ezek a legjobb kézműves sajtok most Magyarországon: itt a lista!
Kihirdették az ország sajtjait, itt a lista melyek lettek a legjobbak.
Kihirdették az ország sajtjait, itt a lista melyek lettek a legjobbak.
Ez az első alkalom, hogy a francia piacon, a camembert hazájában, Magyarországon készített panírozott sajtokat értékesíthet a vállalat.
Deák Szilvia királyhegyesi gazdálkodó még csak 27 éves, de máris Év Embere díjjal jutalmazták a régióban. Jersey szarvasmarhákat tart, sajtokat készít, és rendületlen lelkesedéssel csinálja azt, amit mindig is szeretett volna, a Hegyesi Éléstárat.
Nem hiába toltak Led Zeppelint a sajtoknak: most már bebizonyosodott, hogy finomabb a "zenén érlelt" sajt. Most azt fogják kutatni, mitől jobb Eminem a sajtoknak, mint Mozart.
Reneszánszát éli a rántott sajt: gourmet fogás lesz a klasszikus étel?
Kiderült, mi a jó sajt titka, és hogy mire érdemes odafigyelni az otthoni sajtkészítésnél.
Megjelent egy kiadvány, ami egyszerre szakácskönyv, tankönyv, útikönyv és egy kicsit katalógus is.
Több mint kétmilliárd forint értékű fejlesztést hajt végre veszprémi üzemében a Savencia Fromage & Dairy Magyarország Zrt.
Kelet-Közép-Európa legmodernebb sajt- és porítógyárában kezdi meg a próbagyártásokat az Alföldi Tej Debrecenben.
Sajtbírálati képzés indult, amely az éttermeket, a készítőket és a fogyasztókat is segíteni fogja. Az első szervezett sajtbíráló tanfolyam a NAK Dunaharaszti létesítményében zajlik.
Húsra, sörre és sajtra költöttek a legtöbbet a magyarok.
Érdemes odafigyelni arra, hogy mit fagyasztunk le, a fagyasztásra nem alkalmas élelmiszerek használhatatlanná, sőt fertőzővé is válhatnak.
Ötmilliárd forint feletti árbevételt vár idén is a Szarvasi Mozzarella Kft.