Budapest 2℃ (havas eső)
Felejtsd el a klasszikus tv-paprikát: jobban jársz, ha inkább ebből készíted a töltöttpaprikát
Sokszor felmerült már, hogy töltve nem a legegészségesebb étel, amit fogyaszthatunk. Valóban így lenne? Ennek jártunk most utána.
Sokszor felmerült már, hogy töltve nem a legegészségesebb étel, amit fogyaszthatunk. Valóban így lenne? Ennek jártunk most utána.
Ha meghalljuk, hogy töltött paprika, szinte már a szánkban érezzük a paradicsomszószos darált hússal töltött paprika ízét. Most viszont egy különlegességet hozunk, eláruljuk nektek, hogyan is készül a zalai rántott töltött paprika.
Amikor töltött paprika fő a konyhában, annak illatát mindenki érzi, és imádja. Az az egyetlen nyári étel következik, amit csak ilyenkor érdemes készíteni, de, hogy miért, az a cikkből kiderül.
A magyarok egyik kedvenc klasszikus főétele a töltött paprika, azonban kevesen tudják, hogy többféle recept szerint is lehet készíteni – mutatjuk az izgalmas kalotaszegi verziót!
A töltött paprika igazi nyári csemege, ehhez ugyanis a tv-paprikát nem lehet eltenni finoman télire, se dunsztba, se fagyasztóba, talán még egy–két hónapra a pincébe.
A húsgombóccal és káposztával töltött paprika a magyarok nagy kedvencei. Ha el akarod készíteni házilag, itt a hagyományos savanyúság és töltött paprika recept paradicsomszósszal.