2022 #ZöldségGyümölcsHőse Szabó Krisztián, a Győri Kodály Zoltán Ének-zenei Általános Iskola tanítója lett. Németh Gergely, a NAK Győr-Moson-Sopron megyei elnöke 100 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt adott át Szabó Krisztiánnak
Átlagosan havi 3-4 ezer forintot költ zöldségekre és gyümölcsökre a magyarok 40 százaléka, de közel ugyanennyien vannak, akiknél már több mint 5 ezer forintra rúg a számla.
A nagybani piaci árakat és az inflációt elnézve igaz lehet: ennél olcsóbban idén már nem lesz hazai zöldség és gyümölcs a piacokon. Most érdemes előre gondolkodni, és elspájzolni belőlük télre! De hogyan álljunk neki?
Vészesen kevés zöldséget és gyümölcsöt esznek a magyar gyerekek. Már az óvodások és a kisiskolások is átveszik a felnőttek helytelen táplálkozási szokásait. Viszont a zsírfogyasztásuk jócskán meghaladja az ajánlott mennyiséget.
Bár tudjuk, hogy mennyire fontos a gyümölcs és zöldségfogyasztás, mégis jóval kevesebbet fogyasztunk belőlük, mint kellene. Mi, magyarok ebben a tekintetben különösen alul teljesítünk, legalábbis ezt mutatják az elmúlt évek statisztikái.
Mit és hogyan érdemes otthon tárolnunk? Mire figyeljünk a raktározás során? Meddig fogyaszthatók az egyes élelmiszerek? Cikkünkben most ezekre a kérdésekre kerestük a válaszokat.
A mindennapos zöldség- és gyümölcsfogyasztás minden korosztály számára fontos, arról nem is beszélve, hogy az őszi, téli időszakban kiemelten hangsúlyos a szervezetünk vitamin- és ásványianyag-ellátottsága.
A tavaszi hideg miatt késett a sárgarépa és a hagyma vetése, a hőség viszont nem tett jót a zöldborsónak. Egyelőre viszont nem tudni, mekkora kárt okoztak a szabadföldi zöldségekben a hét végi viharok és a heves esőzések.
Sok, kisebb termelő is megszenvedte a Covid-járványt, de a most beinduló agrártámogatásoknak köszönhetően hatalmas lehetőség van ebben az ágazatban - de nagyon nem mindegy, hogy állunk neki!
Budapest 2℃ (eső)