Család

Otthon

Kert

Gazdaság

Életmód

Utazás

Gasztro

Szórakozás

Falusi CSOK

Árfolyam

Időjárás

Filléres vendégváró finomság: ezt a receptet érdemes kipróbálni a családi kerti partin

Filléres vendégváró finomság: ezt a receptet érdemes kipróbálni a családi kerti partin

HelloVidék  2021.07.18. 07:34

A pástétom szó hallatán egyből az igazi klasszikus, bár gyakran méregdrága libamájpástétomra gondolunk. Pedig a kenhető, ízes pép nem csak húsból, de halból és zöldségekből is elkészíthető, ráadásul fillérekből. Ha nincs kedvünk túl sok időt a konyhában tölteni, bármikor összedobhatjuk, pillanatok alatt. Ezzel kiválthatjuk a reggelit vagy akár a vacsorát is. Nem beszélve arról, hogy kiváló vendégváró finomság családi összejövetelekre, kerti partikra. Pirítósra kenve akár előételnek is fogyaszthatjuk, de a későn ébredőknek akár hétvégi brunch is lehet. Éppen ezért most összegyűjtöttünk néhány egyszerű pástétom receptet. Lássuk őket!

Grillezés helyett jóval olcsóbb és izgibb lehet így a kerti parti: hamuban sült batyukkal

Grillezés helyett jóval olcsóbb és izgibb lehet így a kerti parti: hamuban sült batyukkal

Pais-Horváth Szilvia  2021.07.11. 07:10

A szabadtéri sütögetések alkalmával nem csak nyársas, vagy grillételeket készíthetünk, hanem komplett egytálételeket is a tűzre dobhatunk ezzel az egyszerű megoldással. Elég hozzá egy alufólia. Ha pedig speciális, ellenállóbb grillfóliát vásárolunk, akár egy családra való adagot egyben összeállíthatunk. Ráadásul a fólia sem egy nagy tétel, viszont fél óra alatt, ha ügyesen összeállítjuk a batyu tartalmát, kisül a partivacsora.

Lehull a lepel az évtizedeken át őrzött titokról: így készül a különleges erdélyi béles

Lehull a lepel az évtizedeken át őrzött titokról: így készül a különleges erdélyi béles

HelloVidék  2021.07.07. 17:02

Azok, akik kedvelik a régi, hagyományos konyha ételeit, izgatottan kapják fel a fejüket a vargabéles hallatán. A mondták szerint egy elvetemült szakácsnő találta fel Erdélyben, ahol évtizedeken át könyörögtek a receptért, de nem adta oda semmi pénzért sem. A HelloVidék most viszont felderítette a múlt titkait és megszerezte a hamisítatlan vargabéles receptet, melyből kiváló édességet varázsolhatunk a családi asztalra.

A legtöbb magyar nem tudja: ez a különbség a barbecue és a grill között

A legtöbb magyar nem tudja: ez a különbség a barbecue és a grill között

Szarka Zsófi, Wurmbrandt András  2021.06.25. 06:12

Elérkezett a nyári időszak, amikor elővehetjük kedvenc grill- vagy barbecue sütőinket, és az ezekhez tartozó extrém receptjeinket. De mi a különbség a barbecue és a grill technika között? Szükséges-e bármelyikhez útmutatás vagy éppen a saját ötletektől érdekes? Tökéletes húsok, szószok, saláták és az eredeti technika titka – erről szól mostani gasztro rovatunk.

Horror áron kínálják idén a kürtőskalácsot: fillérekből otthon is elkészítheted

Horror áron kínálják idén a kürtőskalácsot: fillérekből otthon is elkészítheted

Pais-Horváth Szilvia  2021.06.20. 07:20

A kakasnyalóka és a vattacukor mellett, ha vásárfiáról van szó, a gőzölgő, szalagosan szakadó kürtöskalács az, amiért gyerekkorom óta rajongok. Ha nincs világjárvány, és eljutok egy fesztiválra, legyen bármekkora is a sor, beállok érte. Sok helyen kakaóval, fahéjjal, kókusszal cifrázzák vagy fagyival és vaníliaöntettel töltik, de én töretlenül a hagyományos diósra esküszöm. De hogyan álljuk neki otthon, hol szerezzünk hozzá fahengert?

Filléres diéta a strandszezonra: így eheted vékonyra magad egészséges finomságokkal

Filléres diéta a strandszezonra: így eheted vékonyra magad egészséges finomságokkal

Szarka Zsófi, Wurmbrandt András  2021.06.18. 06:19

Nem kell a diétának sem kínzásnak lennie, ha néhány egyszerű alapelvet betartunk. Hisz a cél nem az öngyötrés, hanem az, hogy egészségesen étkezzük, és jól érezzük magunkat a bőrünkben! Az általunk mutatott receptekkel garantáltan jóízűen készülhetsz fel a nyárra és az azt követő időszakra, hisz az egészséges étkezés alapköveit is lefektetjük.