Ezzel a módszerrel akár egy hónapig is frissen tarthatod a levágott zöldfűszereket
A zsenge fűszernövények adják meg leginkább ételeink ízét, mutatjuk, hogyan tarthatod őket frissen akár egy hónapig is.
A zsenge fűszernövények adják meg leginkább ételeink ízét, mutatjuk, hogyan tarthatod őket frissen akár egy hónapig is.
Húsvét előtt megint jelentősen drágul a tojás: mivel a termelőknek reagálniuk kell a megnövekedett keresletre, a termelési többletköltséget a vásárlók fogják megfizetni.
3,1%-ra ugrott az infláció, a múlt hónapban sok élelmiszer ára megugrott, a legnagyobb - 76 százalékos - drágulás a burgonyánál tapasztalható.
Államilag elismert védjegy létrehozásán dolgoznak minőségi magyar élelmiszerek jelölésére, amely információkat adhat a vásárlóknak arról, hogy megfelelő minőségű magyar élelmiszert választanak.
A 35 éves Nicole Klaski, a kölni THE GOOD FOOD szervezet alapítója, mely a gazdálkodókkal együttműködve biztosít piacot a szabálytalan zöldségeknek és ezzel tesz az élelmiszerpazarlás csökkentéséért.
Megtévesztőek lehetnek a "mentes" élelmiszerek.
Több kárt okozhat hosszú távon a környezetnek a laboratóriumi hús, mint a marhatenyésztés.
Az új Pikok Pure termékpalettán megtalálható sonkafélék mérsékelt energia- és zsírtartalommal rendelkeznek.
A határmentén élők szerencsés helyzetben vannak, ha a bevásárlásról van szó. Kettős lehetőségük van arra, hogy eldöntsék, hogy melyik két ország közül a kedvezőbb árakat válasszák. A HelloVidék mutatja, miért érdemes kimenni Horvátországba.
Olyan gyógynövényes sertéshús alapú termékeket állít elő a kunhegyesi Nagykun-Hús Kft., ami az emésztést támogatja.
Több mint 2,2 milliárd forint jut az élelmiszerpiacok fejlesztésére és építésére összesen 20, a főváros vonzáskörzetében fekvő településen, illetve 10 ezer főnél népesebb Pest megyei városban.
A komposztálás - bár végtelenül egyszerűnek tűnik - rendelkezik néhány ökölszabállyal, amelyeket nem árt észben tartani. A HelloVidék összefoglalt 7 megkerülhetetlen tényt, amit mindenképp tudnod kell a helyes komposztáláshoz.
Hihetetlen, mennyi hamisított élelmiszer van a boltok polcain: legyünk körültekintőek a vásárláskor, ugyanis a cégek ott spórolnak, ahol csak tudnak.
Hiába tudjuk, hogy a mindennapi zöldség- és gyümölcsfogyasztás elengedhetetlen az egészséges élethez, nem mindig egyszerű beiktatni az étkezéseink mellé/közé.
Így verik át a cégek gyanútlan vásárlókat: nagyot szakítanak a hamisított élelmiszereken!
A magas fehérjetartalmú étrendet egészségtelennek találta egy új tanulmány.
Míg régen a szegények fogyasztották, ma már lassan a gazdagok kiváltsága lesz a szelídgesztenye. Mutatjuk, mi a drasztikus áremelkedés oka.
Húsra, sörre és sajtra költöttek a legtöbbet a magyarok.
Igyekezz olyan zöldséget és gyümölcsöt venni, aminek éppen szezonja, ezek általában olcsóbbak is és jó eséllyel rövidebb időn belül az asztalunkra kerülnek a leszedést követően. Keress kistermelőket, járj piacra és kerüld el a hipereket.
Egy új tanulmány szerint a bio élelmiszerek csökkenthetik a rák kockázatát.