Műhúsból is lehet jó pörkölt: a hagyományos húsfogyasztás fenntarthatatlan – vagy mégsem?
Úgy tűnik, hogy a "műhús" is egyre nagyobb utat tör magának a piacon, hazánkban pedig néhány évvel ezelőtt kezdett el népszerű lenni. Lejárt a hagyományos húsok ideje? Mindenesetre teljesen átalakulhat az egész élelmiszeripar.