Pszichológusok évtizedek óta „comfort foodnak” nevezik azokat a hagyományos, házias ételeket, amelyek az otthon melegét, a biztonság és az összetartozás érzését idézik fel bennünk.
Videón is mutatjuk, mely növényekkel érdemes a szokásosak mellett pluszban megbolondítani a vasárnapi húslevest a saját és családunk egészsége érdekében.
Mit esznek a magyarok egy hagyományos esküvőn, mi a mögöttes jelentése a különböző fogásoknak? Milyen hajmeresztő esküvői szokások voltak jellemzőek a letűnt idők falusi lagzijaira?
Cikkünkben most annak jártunk utána, hogyan változott ennek a terméknek az ára a szabályozás után. De megnéztük azt is, milyen ételeket készítenek belőle a leleményes magyarok.
Itt az ősz, az időjárás rendkívül változékony, egyszer hűvös, másszor pedig kifejezetten meleg van, ami különösen kedvez a megfázásos megbetegedéseknek. Mutatjuk, mely praktikák segítenek a megelőzésben, vagy a nátha tüneteinek enyhítésében.
Te tudod, miért pislog az ősi magyar kocsonya? Nem? Akkor most elmeséljük. Az újév közkedvelt
Ezúttal az ünnepek királynője, azaz az Újházi tyúkhúsleves került terítékre a Gasztromesék szerzőpárosánál. Szarka Zsófi mutatja, mitől lesz tökéletes és sárga egy húsleves; Wurmbrandt András pedig egy kiváló tételt ajánl kísérőnek az ünnepi fogás mellé.
Két magyar étel is felkerült a listára mindkettő előkelő helyen: a húsleves 24., a gulyás a 16. lett. Na, de hol van nemzeti büszkeségünk a halászlé?
A napokban tette közzé júliusi inflációs jelentését a statisztikai hivatal, ez ismételten azt mutatta, hogy félelmetesen gyorsan emelkednek az árak Magyarországon.
Cikkünkben most annak jártunk utána, hogy miként étkeznek a magyarok: mit esznek szívesen reggelire, ebédre és vacsorára. Lássuk legkedveltebb fogásokat!
Az Európai Bizottság november 3-i döntésével a „Fertőd vidéki sárgarépa” elnevezés uniós oltalomban részesült.
Nincs vasárnap húsleves nélkül. Egyes magyar vidékeken az utána következő fogás a lábatlan tyúk. De mi köze mindehhez a zsemlemártásnak?
Ezek az ételek nem csak egészségesek, de egy megbetegedés esetén hozzájárulnak a gyors gyógyulásunkhoz is.
A jelenlegi adatok szerint három fő oka lehet a drágulásnak.
Budapest 3℃ (borult)