Ha eddig nem kóstoltad a fermentált céklát, itt az ideje: össze sem lehet hasonlítani a műanyagvödörben kapható bolti ecetes céklával – ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!
Hogyan tehetjük változatosabbá a köreteket, illetve milyen egészségesebb, szezonális köreteket érdemes kipróbálni a burgonya mellett? Most kiderül.
Igazi szuperélelmiszer terem a magyar földeken, a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag céklát egyre nagyobb területen termesztik a gazdálkodók.
A céklával és retek kiszedésével még várhatunk, de addig is, kár lenne veszni hagyni a friss zöld leveleket! Tudtad, hogy ehetőek, akár a brokkoli vagy a cukkini levelei? Ilyen élelmiszerárak mellett vétek nem hasznosítani ezeket is!
Torma, cékla, zeller - bizonyára mind ismerjük ezeket a zöldségeket és fogyasztottuk is már őket, ugyanakkor nem kapnak túl nagy szerepet a mindennapi étkezésünkben. Pedig bőven van belőlük itthon jó minőségben, ráadásul elérhető áron.
Nem csak gyümölcsökből lehet kiváló lekvárt főzni: mutatjuk, hogyan készítsd el az alternatív lekvárok téli verzióit hagymából, répából és céklából!
Milyen népszokások jellemzik Kárpátalját, miben tér el a térség kultúrája az itthonitól? Milyen különleges jellemvonásai vannak a gasztronómiának, hogyan keverednek az ételekben a magyar, ukrán és orosz vonások?
Rendkívül egészséges, nagyon jó hatással van a szervezetünkre, és sokféleképpen elkészíthető. Mit érdemes tudni róla? Milyen áron kapható? Mit készíthetünk belőle? Ennek jártunk most utána.
Egyszerű sült cékla receptek: sült cékla, sült cékla hagymával és sült cékla saláta kezdőknek és haladóknak. Ha egyszer elkészítetted, a sült cékla recept a kedvenced lesz!
Egy elfeledett hozzátevő, ami a komoly betegségek ellen is hatásos.
Mikor kezdődik a cékla szezonja és meddig tart, miért ilyen egészséges és milyen ínycsiklandó finomságokat készíthetünk belőle idén ősszel és télen? Hogyan használjuk kreatívan?
Egyre népszerűbb a hazai fogyasztók körében a cékla. A folyamatosan erősödő kereslet nem véletlen, hiszen a cékla igazi szuperélelmiszer.
Az óriási karalábét valószínűleg kirántva, illetve levesbe főzve fogyasztja el a lelkes magyar hobbikertész, hiszen egyáltalán nem fás a zöldség belseje.
A természetes hajfestékekkel évezredek óta kísérleteznek a nők. Hogy milyen növényeket vethetünk be házi praktikaként, ha színezni szeretnénk hajunkat? Ennek jártunk most utána.
A húsvétot megelőző böjti időszak húshagyó keddel kezdődik, és hamvazó szerdától húsvét vasárnapig tart. Ilyenkor az egészségünk érdekében is érdemes minél több zöldséget fogyasztanunk. A hazai piacokon is van belőlük bőven.
Mikor van az újcékla szezonja és mi mindent készíthetünk belőle? Milyen hatással van a cékla fogyasztása az egészségünkre? Újcékla receptek: így készül a céklaburger tavaszi alapanyagokból és a hűsítő céklakvász.
Annak jártunk most utána, hogyan érdemes több zöldséget beépíteni az étkezéseinkbe, illetve milyen alternatívák vannak arra, hogy a húsokat zöldségre cseréljük a receptekben. Lássuk, mit tanácsolnak a szakértők.
Az ősz gyümölcsei és zöldségei tele vannak számos jótékony vitaminnal és ásványi anyaggal, ami rendkívül kedvezően hat a szerveink működésére. Mutatjuk, melyek a legfőbb májvédők közülük.
Összeszedtük, mely italok segítenek fenntartani a test és a lélek egészségét: ha ezeket iszod, biztosan nem lesz sokáig gondod a ráncokkal!
Budapest 2℃ (havas eső)