A világ egyik legnépszerűbb zöldségféléje a spenót, mi magyarok azonben leginkább csak főzelékként esszük. Törjük meg az átkot! Hozunk is 2+1 végtelenül egyszerű, de annál finomabb spenótos receptet!
Tudtad, hogy a spenót kiemelkedő fehérje- és ásványianyag-tartalma miatt az egyik legmagasabb táplálkozási értékkel rendelkező zöldségfélénk?! Viszonylag igénytelen, így nem csak a kiskertben, de az erkélyen is könnyedén megtermelhetjük.
Sok vidéken ma is szokás, hogy a húsvéti lakmározás előtti utolsó böjti napokon sóska vagy spenót kerül az asztalra. Most lássuk, hogy is állunk mi magyarok a spenót- és a sóskafogyasztással, melyiket kedveljük jobban?
A legtöbben a sóska és spenót hallatán egyből a főzelékre gondolnak, ami nem sokak szívét melengeti meg. Nos, vannak sokkal extrémebb és különlegesebb receptek is, amibe belecsempészhetjük ezeket a különleges zöldeket.
Az ősz gyümölcsei és zöldségei tele vannak számos jótékony vitaminnal és ásványi anyaggal, ami rendkívül kedvezően hat a szerveink működésére. Mutatjuk, melyek a legfőbb májvédők közülük.
Érdekességek az otthonod, a tányérod, a poharad és a légfrissítő termékeid legkarácsonyibb összetevőjéről. Íme 3+1 tipp, mit hozhatsz ki a fahéjból!
Mind a mai napig a szlovén tengerpart egyik olcsónak számító gyorsétele ez, pékségekben 4-5 euróért már egy jókora húsos- sajtos vagy épp pizzás burek-szeletet kaphatunk. Sokak szerint a spenótos burek a legjobb dolog, ami túlélte Jugoszláviát!
Te is rajongsz, mint Popeye, a friss spenótért, viszont unod a főzeléket? Nos, vannak sokkal extrémebb és különlegesebb receptek is, amibe belecsempészhetjük ezt a vitaminbombával felérő zöldséget. Apropó, ismeritek az „új-zélandi spenótot”?
Márciusban végre megjelenik a piacon a friss spenót, a sóska, a metélőhagyma, de medvehagymában és fejessalátában is bővelkedhetünk – ha ezeket a tavaszi zöldeket bőséggel használod, garantáltan nem lesz egyik ételed sem unalmas!
Van, aki a spenótot imádja, akár főzelékként, de pizzára is ezt teszi, van, aki inkább sóska-párti. Akadnak viszont, főként a gyerekek, akiket a világból ki lehet kergetni ezekkel a friss tavaszi zöldfőzelékekkel. Ti melyiket szeretitek inkább?
Ha minden nap tennénk valamit azért, hogy a megfelelő mennyiségű kálium jusson a szervezetünkbe, érdemes a következő ételeket beépíteni a hétköznapi táplálkozásunkba.
Összegyűjtöttünk 11 leveles zöldséget, amivel garantáltan nem kell sokat foglalkoznod, mellesleg rendkívül gyorsan nőnek.
Budapest 3℃ (borult)