Budapest 1℃ (havazás)
Ne hagyd magad megtéveszteni: így ismerhetjük fel a valódi biotermékeket
Itt az idő, hogy eloszlassuk a felhőket és tiszta vizet öntsünk a pohárba az ökológiai/biológiai gazdálkodásból származó termékekről.
Itt az idő, hogy eloszlassuk a felhőket és tiszta vizet öntsünk a pohárba az ökológiai/biológiai gazdálkodásból származó termékekről.
Ha belemerülünk a témába, mi mindenre jó a kovaföld, már-már azt gondolhatjuk: íme, tényleg létezik egy univerzális elixír! Most utánajárunk: biogazdálkodókat is megkérdeztük, nekik hogyan vált be, mire használják ők a kovaföldet?
Nem a világ végén járunk, 300 méterre vagyunk az osztrák határtól, Rönökön. A belga párnál azonban nincs térerő, se közműhálózat, ellenben van jó pár tehenük, és építgetik önellátó biogazdaságukat. De miért döntött úgy két belga fiatal, hogy Magyarországra költözik?
A vegyszermentes zöldségektől a minőségi bioborokig, termelők mesélnek arról, miért is választották hivatásuknak, hogy a legjobb hazait tegyék az asztalunkra.
A HelloVidék utánanézett, milyen növényeket termesztenek, milyen állatokat tartanak a hazai biogazdaságokban. Ugyan területileg még elmaradunk az európai uniós átlagtól, mégis hazai viszonylatban növekedés mutatkozik évről-évre.
Nincs élhető jövő ökológiai termelés nélkül: miközben bizonyítottan fenntarthatatlan a jelenlegi globális élelmiszer-termelési rendszer, tévhitek terjesztése is gátolja a változást.
Íme 5 tévhit, amit a legtöbben elhisznek a bioélelmiszerekről – ha csak emiatt vásárolnál méregdrága ökotermékeket, akkor ne tedd!
Egy svéd kutatás szerint a biofarmok ártalmasak az éghajlatra nézve, a Magyar Biokultúra Szövetség cikket írt arról, miért nem értenek egyet velük.
Marján Zoltán, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Biogazdák Egyesületének elnöke 2003-ban kezdett el a biogazdálkodással foglalkozni. Akkoriban a környezete még furcsállta az átállást, de ahogy mondja, az idő őt igazolja.
Borsod-Abaúj-Zemplén megyében is egyre fontosabb a fenntarthatóság és az ökológiai tudatosság
Ami rovarölőként kiválóan működik, még nem biztos, hogy az emberi szervezettel is csodákat tesz. A Nébih segítségével utánajártunk a lényegnek: mi az igazság a kovaföldről, szabad-e fogyasztani vagy sem? Mire hatásos és mire nem?
Magyarország néhány éven belül élen járhat az ökológiai gazdálkodásban, ezt a Vidékfejlesztési Program (VP) pályázati forrásai is elősegítik - hívta fel a figyelmet a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A tavaszi fagyok a biogazdálkodásokat sem kímélték, újabb áremelkedésre lehet számítani a zöldségpiacon. Az így előállított termékek mégis jobban megérik a pénzünket, hisz egészségesebbek, és a környezetet sem terheli a termesztésük fölöslegesen.
Most Betti gazdasszonyt kérdezte a HelloVidék arról, hogyan építette fel vállalkozását, milyen nehézségekbe ütközött a járvány ideje alatt, illetve, hogyan is kell elképzelni egy biogazdaság működtetését.
Csípős mínuszokkal köszöntött be a január az egész országban, ennek ellenére az egyik fővárosi ökopiacon továbbra is elérhetők a Zsámboki Biokert ízletes salátamixei, különböző levélzöldségei, amelyeket bármily meglepő, de fűtetlen fóliában termesztenek azért, hogy a gazdálkodással a lehető legkisebb ökológiai lábnyomot hagyják maguk után.
Még november elején mutattunk be 5 olyan tévhitet, amit a legtöbben elhisznek a biogazdálkodásról és az onnan származó élelmiszerekről. Cikkünk nagy port kavart, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet például részletes anyagban cáfolta a cikk néhány állítását.
Egy új tanulmány szerint a bio alma nagy előnye, hogy több hasznos baktériumot tartalmaz, mint a hagyományos úton termesztett alma.
Egy friss kutatás szerint a biofarmok károsabbak az éghajlatra, mint a hagyományosak.
A biomassza alapú gazdaság kérdését tárgyalták tegnap Budapesten.