Budapest 2℃ (eső)
Ezek az éttermek télen is pörögnek a Balatonnál: vajon mi a titkuk?
Ahogy a magyarországi turizmust általában, úgy a Balaton üdülőtérségének vendégforgalmi jellemzőit is erős szezonalitás jellemzi. Egyelőre.
Ahogy a magyarországi turizmust általában, úgy a Balaton üdülőtérségének vendégforgalmi jellemzőit is erős szezonalitás jellemzi. Egyelőre.
Kiválasztották a hat döntőst: a finom alkotásokról videó is készült. A Magyarország Tortája címre pályázó különleges édességeknek szigorú követelményeknek kellett megfelelniük.
Népszerű köret vagy vacsora mártogatóssal: így készül a ropogós steak burgonya.
A gulyásleves bőséges lével, hagymával és paprikával készített étel, egyesek kockára vágott burgonyával, mások csipetkével főzik.
Íme a nagymamák titka: így készül a legízletesebb fasírt.
Így készül gyermekkorunk kedvenc íze, a pikáns tepertőkrém.
Életmódot váltanál? Ne januárban kezdd: mutatjuk, hogyan lehet szuperfinom és egészséges a karácsonyi menü!
Egy dunaharasztin található kézműves sajtműhelyben, Ficsor Árpád gondos kezei között készült az idei országos Sajtmustra egyik legkiválóbb sajtja. A sajtmestert arról faggatta a HelloVidék, mi minden szükséges ahhoz, hogy valaki aranyérmes sajtot állítson elő.
Az ünnepek alatt a háztartások nagy részében inkább otthon főznek, de a két ünnep között egyre többet rendelünk ételt.
A teszt jóvoltából bebizonyosodott, hogy a sütőmargarinok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, 9 termék jelölése viszont kívánnivalót hagy maga után.
A Sercegés és Erdőzúgás című szakácskönyv segít feleleveníteni a hazai konyha régi fogásait, ám nemcsak az erdei alapanyagokból készült vacsorák és ebédek legínycsiklandóbb fogásait sorakoztatja fel, de az édesszájúaknak is jó ötleteket ad.
Így készül hagyományosan egy rég elfeledett, különleges íz, a gyöngytyúkleves húsgombóccal, pirított gombákkal.
A 2019-es év a csúcsboroké volt a magyar borfogyasztásban.
A hátsó udvaron létrehozott kis kert alapja a hidroponika, ami annyit jelent, hogy termőföld nélkül termesztik a növényeket.
Gourmet-ház nyílt a Mecsek szívében, ahol igyekeznek megadni a módját az étkezéseknek. Autentikus környezet, családias hangulat, kellemes zene, valamint különleges fogások teszik egyedivé és utánozhatatlanná az éttermet. A HelloVidék most a minőségi vendéglátás iránti igények nyomába eredt Hosszú-Herbály Franciska üzletvezető és Kun Péter mesterszakács segítségével.
Védnöki táblával különböztetik meg a korrekt, színvonalas, vendégmarasztaló éttermeket, kávézókat és cukrászdákat három Balaton parti megyében. ma már közel 127 minősített, kiváló szolgáltatást nyújtó vendéglátóhely működik Somogy, Veszprém és Zala megyében.
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is.
Élete első nemzetközi sajtversenyén, kategória győzteseként Super Gold díjat kapott az Etyeki Hófehér néven forgalmazott, kecsketejből készített, fehér nemespenésszel érő lágysajt. Az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra terméke ezzel bekerült a világ 84 legjobb sajtja közé - értesült a HelloVidék.
Ezek a tipikus hibák, amiket mindenki elkövet kolbász sütés közben. Mutatjuk, hogy csinálják a profik!
Ha az ünnepi asztalra kerül egy adag kókuszkocka, akkor a készített menü már biztosan tökéletes. A HelloVidék összegyűjtötte a legjobb kókuszkocka recepteket.