Budapest 2℃ (havas eső)
Különleges magyar szalámit dobtak piacra: hortobágyi állatok húsából készül
Tudtad, hogy a szürke marha szalámi nem csak finom, hanem az egészségünknek is jót tehetünk vele? Egyszerűen megvásárolhatjuk a Hortobágyi Nemzeti Parkban.
Tudtad, hogy a szürke marha szalámi nem csak finom, hanem az egészségünknek is jót tehetünk vele? Egyszerűen megvásárolhatjuk a Hortobágyi Nemzeti Parkban.
Kezdjük a legelején, nézzük, hol mennyiért kapható most vidéken kézműves hamburger, aztán vegyük sorra, melyek a top burger-lelőhelyek! Végül természetesen jöhet egy jól bevált otthoni recept is!
Az ország két, egymástól távol eső pontjáról hozunk két fiatal gyertyakészítőt, akik gyökeresen más csinálnak, mégis van bennük sok közös. Velük beszélgettünk, hogyan készülnek a kézműves gyertyák, hogyan működik a hazai piac.
A kézműves sajtkészítők nem viselték jól a járványhelyzet miatti korlátozásokat, hiszen bevételeik legfőbb forrása a gasztronómiai rendezvények és a piacok voltak. Erről kérdeztük őket.
Egyre kevesebb a varrónő, és ők is nehezen maradnak a szakmában. Egy Békés megyei viseletkészítőt viszont az egész országból keresik. Komárné Papp Margittal beszélgetett a HelloVidék.
A HelloVidék a Rendeki Kézműves Porta csuhéfonójával, Bardon Rékával beszélgetett arról, miért kerülhetett az elmúlt években újra előtérbe a szinte már feledésbe merült ősi mesterség, a csuhéfonás.
Bőrtermékek széles választéka érhető el a hazai piacon, azonban a vásárlók között van egy réteg, akik fontosnak tartják a minőséget és egyediséget. A piaci helyzetről Molnár Gáborral, az MG Leather Art kitalálójával beszélgetett a HelloVidék.
A bejgli-kommandó az ország 17 cukrászdáját tesztelte, a kérdés az volt, hol vehetjük meg a legjobb bejglit. Kizárólag a kézműves helyekre csaptak le.
A középkorosztály gyerekkorát idézi alkotásaival a SmudyLand megálmodója. A HelloVidék Kissné Kocsis Zsuzsannával beszélgetett arról, mitől különlegesek a termékei és miért rajonganak érte országosan.
A fa, mint alapanyag számtalan lehetőséget rejt magában. A Veszprém megyei Szabó János a HelloVidéknek arról mesélt, hogy ő miért is szeretett bele a faesztergályozásba.
Balatoni arany mogyoró, rozé, málna, tökmag, szőlő, sárgabarack, de a lángos ötlete is belekerült az idei évben a Balaton fagyija versenybe nevezett hűvös édességek közé.
A Békés megyei szűcshímzés a megyében elsőként nyerte el a szellemi kulturális örökség címet. E népművészeti kincsről a Békés Megyei Népművészeti Egyesület elnökével, vezetőségi tagjával, valamint egy hímző szakoktatóval beszélgetett a HelloVidék.
A Hortobágyi Nemzeti Park területén tenyésztett állatok húsához nincs fogható, ahogy ez a belőlük előállított termékekre is igaz. Aki egyszer megkóstolta a tulokból, bivalyból vagy szürkemarhából készült kolbászt, máskor is csak ezt veszi majd.
A vírushelyzet és a bizonytalanság miatt idén is elmarad az Őrség legnagyobb, leglátogatottabb és egyúttal a legnagyobb múltú rendezvénye, az Őrségi Vásár.
A HelloVidék megkereste Balogh Norbertet, a Balnor Design ékszerkészítőjét, aki célul tűzte ki magának, hogy kézzel készített egyedi tervezésű alkotásai révén megismerteti az emberekkel, hogy milyen különleges fafajok léteznek.
Nemcsak játékboltokban érdemes fejlesztő játékot választani, mert vannak természetes alapanyagok, melyekből környezetbarát dekorációs és fejlesztő tárgyakat lehet készíteni. A HelloVidék Kassa Renátával, a Dekolibri88 dekoratőrével beszélgetett.
A Baranya megyében élő Schäffer Júlia alig másfél éve indította el vállalkozását, de termékei máris egyre népszűrűbbek idehaza. A kézműves manufaktúra újrahasznosított farmerből készült táskákra és egyéb kiegészítőkre specializálódott.
Van élet a külföldi munka után: itthon vezeti tovább sikeres vállalkozását egy Békés megyei kézműves
A fővárost maguk mögött hagyva grafikusi és kereskedelmi szakmáikat hátrahagyva Zichyújfaluba költözött Benyusz Csilla és párja Péter. Vidéken újrakezdve az életüket saját vállalkozásba kezdtek egy olyan területen, mely mindkettejük számára új volt.
A felújított Tímárház átadásával, három megye kézműveseinek bemutatkozásával és vásárával rendezik meg a Mesterségek ünnepét szombaton Debrecenben.