Környezetbarát, otthon is könnyen elkészíthető hulladékmentesen, és szinte ingyen van: ez a vadgesztenyéből főzött mosószer. Nincs más dolgod, mint hogy séta közben összeszedj néhány darabot ebből a szúrós héjú a termésből, és megfőzd otthon.
Kezdődik az aszúszüret a Tokaji borvidéken: mit érdemes tudni erről a különleges hungarikumról, hogyan hasznosíthatjuk a magyar gasztronómiában?
A magyarok legnépszerűbb sós süteményei közé soroljuk a pogácsákat: mutatjuk, hogyan készül a krumplis és a hagymás verzió, milyen pogácsasütő fortélyokat érdemes bevetni!
A hagyma a magyar konyha elengedhetetlen zöldségféléje, a legtöbb magyaros étel alapanyaga. Ugyanakkor ennél jóval több van a csípős ízű, könnyfakasztó zöldségben.
Sokunknak szinte elképzelhetetlen, hogy elteljen a nap egy csésze eszpresszó vagy cappuccino nélkül. Ám mint oly sok mindenre, a kávéra is igaz, hogy a nem szabad túlzásba vinni a fogyasztását.
Alulértékelt, azonban kiváló befőzőgyümölcsök a körték, melyeknek számos ízletes fajtája kapható szeptemberben. Mutatjuk, hogyan készíts belőlük izgalmas kompótot, lekvárt!
Magyar háztartás elképzelhetetlen a paprika valamilyen formája nélkül, a legtöbbször azonban nemcsak fűszerként, de bizony befőttként is el tudnánk képzelni télen is a kamrapolcon néhány üveggel belőle.
Gyermekeink testi és szellemi fejlődéséhez elengedhetetlen a kiegyensúlyozott táplálkozás: mutatjuk, milyen egészséges és tápláló ételeket csomagoljunk nekik az iskolába!
Kétség sem férhet hozzá, a cukkini a magyar kertek leghálásabb idényzöldsége. Lássuk is, így szezon közepén mennyibe kerül a piaci ára, de hozzunk pár különlegesebb TikTok-os receptet is!
Június közepétől késő őszig nyílik ez a növény, és bár máshol termesztik, mi gyomnövényként irtjuk itthon, pedig nagyon finom fogásokat készíthetünk a jótékony hatású fehér libatopból.
Indul a sütőtökszezon, ne maradj le a filléres csodazöldségéről: így készíts belőle egyedi sütőtöklekvárt és különleges „pumpkin spice” szirupot kávéhoz, forrócsokihoz!
Ősidők óta készítjük ezeket a különleges sajtokat: mutatjuk, melyik eredeti magyar sajtféle mire jó, hol keressük, hogyan fogyasszuk őket!
Nem újkeletű találmány a gluténérzékenység: nagyszüleink, dédszüleink idejében is sokan küzdöttek az élelmiszer intoleranciák okozta problémákkal, ők is készítettek gluténmentes ételeket.
Hogyan is született meg a Pumpkin Spice Latte? Hogyan készíthetjük el mi is, saját otthonunkban? Ennek jártunk most utána.
Ősszel már javában szüretelhetjük a Bakony kincseit: mutatjuk, hogyan készülnek kedvenc ételeink bakonyi módra, milyen gombákat használjunk!
Hazánkban egyébként az idén mintegy 20564 hektáron folyik almatermelés. A legfontosabb termesztőkörzetünk továbbra is Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye, ahol összesen 15 136 hektár almaültetvény található.
Olyan recepteket keresel, amelyekkel az egész családot jóllakathatod, egészségesek, sőt, a pénztárcádat is kímélik? Ezekkel az egyszerű főzelékekkel a többszöri repeta sem okoz gondot!
Nyár végén, ősz elején érik a fekete bodza bogyója, ami nem csak ínycsiklandó lekváralapanyag, hanem kiváló vitamin- és vasforrás is. Mutatjuk, mi mindent készíthetsz belőle!
Őrült áron kínálják a lángost a Balatonnál: mutatjuk, honnan származik a magyarok kedvenc nyári fast foodja, hogyan készítheted el fillérekből!
Rengeteg olyan növény található a kertünkben, akár a fű között megbújva, amit gond nélkül kigyomlálunk, bele sem gondolunk, milyen hasznos lehet a gaznak tartott, számunkra ismeretlen zöld.
Budapest 2℃ (erősen fátyolfelhős)